借著送海鮮的機會，難得有機會的莊海洋，還是在食寶閣請趙鵬林跟公司股東們用餐。而帶來的狗爪螺，自然成了眾人交口稱贊的好東西，唯有陳興旺覺得數量少。
做為餐廳的負責人，憑借與莊海洋的合作，陳興旺這兩年積累的財富，已經比前半輩子賺的錢還多。私底下很多時候，他都為能結交莊海洋而感到慶幸。
在陳興旺看來，無論食寶閣還是渡假山莊，一開張生意便會如此火爆，更大原因都要歸功于莊海洋提供的特色海鮮跟食材。沒這些，想把餐廳做起來，真心不容易。
換句話說，只要能提供這些食材，找個懂餐廳經營的負責人，便不愁賺不到錢。這就意味著，莊海洋少了陳興旺，照樣能負責餐廳管事的人，甚至賺更多錢。
反觀陳興旺呢？
如果失去莊海洋提供的食材，想維持食寶閣的高利潤跟火爆，只怕沒什么可能。最令他欣慰的，還是莊海洋很念舊，跟他們父子倆關系都很好。
這就意味著，即便將來他退休，把生意交給兒子打理。只要抱緊莊海洋這條大腿，陳家便不愁賺不到錢。而陳興旺，也在農場那邊，預定了一間農莊別墅。
用他的話說，等將來兒子成家有了孩子，他就把生意交給兒子打理，自己帶著老婆負責帶孫孫。經常去農場的陳興旺，也知道那是一個很適合養老跟養生的好地方。
離開食寶閣時，在門口送行的陳興旺也適時詢問道：“接下來，你怕是要去國外吧？”
“嗯！會在農場那邊陪老婆一段時間，估計十天半個月左右，我就會帶船出海前往紐西萊。那個時候，剛好適合前往南極海捕撈帝王蟹。”
“也是哦！這兩年，國內的高檔餐廳，還有那些食客，都比較追捧這種巨無霸的螃蟹，覺得吃起來更過癮。等你到了國外，也要記得隨時給餐廳補貨。”
“這是自然！事實上，專營店那邊，已經有不少老客戶準備預定。合作的網店平臺，也表示會投入更多資金，做好相應的配送工作。他們，也等著一起賺一筆呢！”
“那就好！有可能的話，還是盡量走空運。價格雖然貴一點，但還是值得的。”
“那肯定的！為確保食材新鮮，還有把最鮮活的海鮮送到顧客手里，我肯定會選擇走空運。貨運專機，今年也會在本省機場這邊設點，到時供貨速度會更快。”
對很多國內經營海鮮的餐廳而言，休漁期的時間里，只能購買進口海鮮，滿足食客對于海鮮的需求。而進口的海鮮，自然也有價格高低跟品質高低之分。
好在陳興旺清楚，能被莊海洋捕撈的海鮮，基本都是好貨。空運回國的海鮮，絕大多數都是鮮活的。少數冰凍的海鮮，也比貨輪運輸的海鮮更新鮮。
直接在餐廳門口，跟趙鵬林等人揮手告別，乘座汽車的莊海洋連夜趕回農場。當抵達農場時，看著尚未休息的老婆，莊海洋也笑著道：“還沒休息啊！”
“沒呢！現在時間還早，等你回來也不遲。怎么樣，事情都處理好了？”