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            筆趣閣 > 都市小說 > 我給重生丟臉了 > 第344章 夏日食譜

            第344章 夏日食譜(1 / 2)

            現在資金賬戶有一百七十四萬多。

            一個月前,還想著年底能賺百萬就好了,暑假都還沒過完呢,都快兩百萬了,現在大盤不咋滴,跟著炒概念的趨勢,自己沒當韭菜,很幸運。

            小方婧在他家店里待了一整天,中午她跟唐葉回家,隨意炒了一點菜吃,下午店里不忙之后又臨近關門之時,唐葉帶她出去買菜。

            菜市內,唐葉看到小龍蝦,“你要不要吃龍蝦啊?”

            “要!”

            “一鍋麻辣,一鍋蒜蓉,好不好?”

            “好。”

            唐葉笑道:“你想得挺美,只做一種口味,你選哪一種?”

            小方婧想了一會,抉擇不出,“我都可以,你想吃哪一種口味呀?”

            “那我做麻辣味的,”唐葉挑選著蝦,“待會回去之后,你要負責清洗龍蝦。”

            “嗯,好的,”小方婧又有點遲疑,“唐葉,我不會洗,你能不能教一教我?我不偷懶,你教我做,我肯定會做好。”

            “好,回去再教你。”地主家的孩子,很少下廚呢。

            接著,唐葉問她想吃什么,她說都可以,她覺得唐葉做什么都好吃。

            小可愛沒什么主見,唐葉就照著自己想吃的菜買,皮蛋買幾個,苦瓜三根,豆角還有瘦肉,一斤剝好的甜玉米,還有各種配料。

            回去的路上,唐葉又在水果攤買了一個大西瓜和一個小西瓜、五個芒果,還有青提葡萄和西紅柿。

            小方婧有點惆悵,摸著肚子,“唐葉,你買這么多東西,我吃不完啊。”

            “你是不是傻?又沒讓你吃完,能吃多少,就吃多少,別吃撐,”唐葉笑道,“今天晚上,主要是偏素,夏天不想吃太多肉,不要嫌棄啊。”

            “喔~我不會嫌棄的。”

            兩人回到家里,唐葉把西瓜切了,有點熱,不爽口,放冰箱里冷藏一會。

            他煮好飯,教小方婧刷蝦后,告訴她小心一點,別被夾了,就給她拿一張凳子坐著慢慢刷,他自己則開始準備做其它的菜,做豆角炒肉絲和苦瓜釀等。

            都是一些家常小吃,豆角炒肉很好做,苦瓜釀的話,要把苦瓜的苦味減輕一點,最簡單的方式就是切成一段段后,放入水中,加鹽,能減輕一點苦味。

            還有一種是煮熟后,放入冷水中浸泡,苦味幾乎能除盡,但就失去了苦瓜的風味。

            唐葉選擇第一種,還是有點苦的苦瓜,有味道,實在太苦的話,待會就吃里面的肉就好了,苦瓜扔掉,苦瓜釀的肉餡,就是豬肉剁成肉泥加入香菇、蒜、蔥、鹽和雞精等等,自己想吃什么就加什么,等會蒸熟后還可以油煎,再加點老抽和生抽上色、提味。

            一番忙碌,兩個菜搞定,接著做火腿炒玉米粒,夏天的時候吃這道菜,非常下飯。

            小方婧還在刷著龍蝦,認認真真,就是速度有點慢,聞著香味就抬頭往廚房看兩眼,接著又繼續刷,唐葉去看她刷的成果,速度雖慢,但真干凈。

            皮蛋,也是夏天愛吃的一道菜,皮蛋切好后,放到碗中擺好,接著炒一鍋青椒醬澆在上面,一道菜就搞定。

            他現在做一個糖醋西紅柿,他覺得也十分好吃,把西紅柿切片后,放入一個大碗中,接著倒入一點白醋,再放糖,間隔一段時間翻一下,最后放入冰箱,不用冷藏太久,十多分鐘足夠,酸酸甜甜,又冰冰涼涼。

            老爸老媽回來的時候,小方婧還在刷著小龍蝦,他們倆搶過小方婧的活,讓她去吃水果,但是小可愛卻沒心思,她就蹲在旁邊看唐葉爸媽刷。

            最后唐葉也加入其中,挑蝦線的活,他做得特快,至于煮的話,就不需要他了,老爸上手,他和小方婧坐到客廳吃水果。

            飯后,大西瓜給爸媽吃,那個小西瓜,他切成兩半,一半自己吃,一半給小方婧,遞給他西瓜時,又給一個勺子,她瞬間就懂了,很迅速接過。

            兩人背靠著沙發吃西瓜,看著電視。

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