很快，各種菜肴就被兩個黑人大媽端上了桌！
贊比利亞主要糧食是玉米面，玉米面滲入了各種各樣的菜肴！
像是眼前的希瑪，這種食物基本上三角形的油炸食品，里面的餡料也是多種多樣的，有大米的也有西紅柿做餡料的，吃起來非常的香，外殼采用的就是白玉米面，這道美食出鍋的時候是最好吃的，剛油炸之后的希瑪外面比較脆吃起來非常有嚼勁。
何建國似乎很喜歡這道菜，笑著給趙楓介紹了一番這個叫做希瑪的菜肴！
趙楓拿著刀叉切了切，別說，雖然是這道菜應該是屬于油炸類主食，但是吃起來油炸味并不重，細細嚼了嚼，頓時一股淡淡的清香從口腔之中迸發出來！
別說，這股香味很濃郁！
其中的餡料是西紅柿的，混合在一起，很簡單直接的味道！
雖然和國內的一些菜肴的制作方式沒法相比，但是如果只是第一次品嘗的話，趙楓毫無疑問還是蠻喜歡的！
葉馨兒和楊子歆、趙雪、蘇彥菲和安潔莉娜、瓦連京他們也紛紛嘗了嘗！
紛紛豎起大拇指！搭配希瑪這道主食，菜肴主要是一道燉牛肉，還有烤肉以及各色各樣的水果！
贊比利亞的燉牛肉也是非常特色的一道美食，將各種油菜和牛肉放在一起燉煮，在這期間不停的進行攬拌，讓牛肉和油菜能充分的混合在一起，做好的牛肉雖然在外表上非常的普通，但是吃起來牛肉非常的有嚼勁，里面的湯汁也非常的鮮。
燒烤也是新鮮的牛肉！
和國內的味道還是有點區別的，可能在腌制牛肉的時候加入了一些水果的原因，牛肉的味道略微有一點點甜，而且還有淡淡的辣味！
別說，這種味道雖然和國內的咸辣有點區別，不過可能是因為食材出色的原因。也很不錯的樣子！
另外就是桌上切開的各種水果！
最近幾年，世界范圍內最受到追捧的水果，可以說就是牛油果了！
牛油果是一種營養價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭；果仁含脂肪油，為非干性油，有溫和的香氣，比重0.9132，皂化值192.6，碘值94.4，非皂化物1.6%，供食用、醫藥和化妝工業用。
這種果實在贊比利亞因為產量很高，所以很便宜，品質也很高！
現在桌上擺著的這一盤子牛油果大概有接近二十多個，都被切成了兩半！
除了淡綠色的果肉之外，剩下的灰棕色果實倒是十分圓滑！
另外還有幾種水果，像是芭蕉幼果，這個芭蕉幼果這個趙楓嘗了一下發現實在是接受不來！
倒是一旁的葉馨兒和蘇彥菲嘗了一個叫做阿瑪素庫的野果，結果嚷嚷著好吃！
“這個阿瑪素庫看著挺想是龍眼的，吃起來很甜蜜，先生你嘗嘗！”蘇彥菲笑著給趙楓遞了一個阿瑪素庫的果子！
趙楓接過來嘗了嘗，這個果子口感有點像是秋天的柿子，確實很甜，甚至趙楓覺得有點齁甜的感覺！
吐出三顆狗牙一般的種子，趙楓點了點頭：“確實蠻好吃的，就是也太甜了吧！”
“當然，畢竟贊比利亞地理位置十分優越，所以這些水果被太陽照射的時間都很長，自然就甜了！”何建國也笑著解釋道！
安潔莉娜和瓦連京和楊子歆、趙雪更喜歡另外兩種水果！一種是番石榴，當地的番石榴個頭不算大，肉甜心紅、吃起來十分可口！
還有一種水果就十分普通了，在贊比利亞當地算是普通水果！
甚至可以算是贊比利亞的食物替代品，那就是贊比利亞當地的野芒果！
當然贊比利亞也有一些培育的品種，像是一些外皮發紅的芒果，價值更昂貴一些，也更甜！
事實上贊比利亞當地是比較窮困的，所以很多人在吃完了糧食之后都以芒果來代替食物果腹！