這時候還沒到中午，農家樂里的工作人員懶洋洋的，看到有人進來也不打招呼。
齊鶩飛到里面轉了一圈，找了個視野開闊的露天位置坐了下來。
“服務員！”葉春來大聲喊了一嗓子，“來點茶水。”
過了好半天，才有一個女服務員過來給他們倒了四杯茶，放了兩碟瓜子，也不問他們還要什么，就走開了。
葉春來搖了搖頭說：“這里的服務水平越來越差了。當年我開店的時候，真是把顧客當上帝一樣看待。”
齊鶩飛說：“你這個本地人不行啊！待遇跟我們外地人一樣。”
葉春來訕訕地笑笑說：“風來鎮現在人口也不少了，又不是大家都認識。我又常年在外面打工，他們不認識我很正常。而且這里的服務員都是阮家招來的，可不見得是本地人。”
齊鶩飛找來菜單準備開始點菜。
葉春來說：“咱們還是走吧，瞧這里的服務態度，估計菜不怎么樣。”
齊鶩飛說：“你能找到不是阮家人開的生意嗎？”
葉春來搖了搖頭。
齊鶩飛說：“那不就得啦，走到哪兒都一樣，就在這兒對付一頓吧，讓我也嘗嘗風來鎮的特色。”
按照菜單上寫的招牌特色點了四個熱菜兩個冷菜。
一個火中取栗，一個風來臘肉，一個土燒倭瓜，一個紅燜鯉魚，一個手撕雞，一個涼拌黃瓜。
葉春來介紹道：“這個火中取栗和風來臘肉算是風來鎮傳統的名特產。火中取栗是把板栗埋到火焰山的沙子堆里悶熟了再取出來，特別的香。風來臘肉是采用一種特別的腌制方法，腌好以后，在火焰山的沙地里插幾根高竿，把肉掛在桿子上。由于火焰山沙地的溫度很高，掛上幾天，肉里面的油就全都流出來，風也正好把它吹干了，效果比太陽曬的要好。”
小青說：“光聽你這么一說我就想吃，口水都快流下來了。”
可他們等了半天，也沒見菜上來。
葉春來說：“火中取栗比較慢，因為要把板栗拿到二十里外的沙地里去，悶熟了再拿回來。”
小青問道：“不能先提前做好了嗎？”
葉春來說：“客人很多的時候是可以的，或者有預定的情況下。像現在這樣就不行了，如果提前做好，板栗拿回來冷掉了，就不好吃了。哪怕放在微波爐里加熱，也沒了原來那個味道。”
又等了半天，菜終于上來了。
先是土燒窩瓜，看上去一般，不過這本來就不是特色菜，也不用強求。接著是紅燜鯉魚，看著倒還不錯。
但火中取栗一端上來，葉春來立馬覺得不對了。
“服務員，你們這板栗不對啊！”
女服務員走過來，板著臉說：“哪里不對？”
葉春來說：“你這板栗是冷的，火中取栗必須是熱的，而且你這也沒在沙子底下埋過呀。沙子底下埋過的板栗表面上有一層特殊的紅褐色的色澤，你可騙不了我。”
服務員說：“誰說板栗要埋在沙子底下？”
葉春來說：“不埋在沙子底下那叫什么火中取栗？”
服務員說：“我們家的火中取栗就是這樣的，你愛吃不吃。”
葉春來啪的把筷子往桌上一放：“你這是什么態度？”
服務員大聲道：“你干什么啊，搞事情啊？”
隨后便有幾個壯漢突然間出現在她身后。
齊鶩飛一把拉住葉春來的袖子，笑道：“坐下坐下，吃個飯而已，何必給自己添堵呢。人家怎么做菜是人家的權利，吃吧。”
葉春來就氣呼呼的坐下了。
女服務員輕蔑地哼了一聲。
幾個大漢也帶著冷笑走開了。