張峰林看著合作伙伴手機上，展示出的坐標是老街，神情頓時就變得有些復雜。
在合伙人還在繼續嘮叨著，暢想著他們把店給開到老街上去，可以在老街上大展宏圖。張峰林用富景樓廚師長的手藝，在老街上能夠技壓群雄。
張峰林的徒弟劉全終于忍不住說：“季老板，我們不能去那條街上開店的。”
季仁杰看向劉全，有些不解地問：“為什么？是因為那條老街要改建嗎？這個你們不用擔心的，我已經找朋友打聽過，那條街是要修舊如舊，不會整體拆遷的。
而且，現在那邊很多的鋪子，都因為要改建的消息，正在進行低價轉手，這剛好是我們的機會。”
季仁杰給師徒倆編織出一個美好的前景。
“我們先入手一家價格合適的鋪子，可以以老街改建為由，把價格壓低，我們就用低價直接租上個三年、五年。
然后我們不要直接搬過去，我們先靜觀其變，等那邊老街改建開始后，我們再進行裝修。
約莫進度差不多，等老街改建完成后，我們也裝修好，我們的餐館直接開業，這樣一來我們便能搶占先機。”
季仁杰真的是編織出一個非常美好的前景，像是到時候他們的餐館能夠一炮而紅一樣。
張峰林臉色非常不好，終于還是忍不住開口說：“老季，去那邊開餐館的事情，我們還是別想了，我們現在的地方已經是最好地勢，我們把館子給經營好是一樣的。”
聽了張峰林的話，季仁杰真的是有些無奈：“老張啊，我真的不是非要換地方，可是你其實也看到了，我們現在的生意很差。”
停頓一下，季仁杰非常認真說：“而且我實話跟你說，之所以我們在這邊生意不行，就是因為我們和這里的氛圍格格不入。”
張峰林有些疑惑看向季仁杰，他不是很明白所謂“氛圍格格不入”，是個什么意思？
季仁杰見張峰林不太明白，只能說：“老張，簡單點說，就是咱們餐館的一些東西，跟不上這邊年輕人的喜好，落伍了。”
張峰林依舊還是有些不懂，他學了這么多年的廚藝，怎么會突然到這里就落伍了呢？
難道說，傳統的老廚藝，已經沒有人欣賞了嗎？
可是富景樓的生意依舊很好啊？
季仁杰看到張峰林還是不懂，只能拉著張峰林一起走出餐館，站在他們的餐館門前指著周圍。
“你自己看看，我們現在站在的地方，是一個現代化的商業中心，這里的餐館，都是那種西餐為主，還有各式各樣的網紅店，都是充斥著時尚特色的東西。
跟人家一比，我們這樣的店，真的是和這里完全格格不入的，我們太傳統了。”
張峰林站在門前，向四周環顧一圈，周圍入眼全都是玻璃墻面的高樓大廈。
他們餐館所在的地方，是一個環形的商業美食街里，周圍充斥著現代化的街景，腳下是非常漂亮的地磚，周圍一個個現代化樓房相互以飛橋連接。
這么一看之下，張峰林也不得不承認，好像他們這樣一家餐館，確實與這里格格不入。
在他們餐館隔壁，一家是很出名的西餐廳。