一番嘗試過后，兩人都心滿意足，覺得今天這頓，還挺值。
稍后，今天的主打過來了，一個烤乳豬被端了上來，跟著來的還有吉品軒的行政主廚，張一峰。
今天聽說有貴賓來做客，所以他親自來烤這乳豬，平日有時候是弟子服起勞，烤好后便過來見見這位貴賓。
“兩位先生好，我是吉品軒的行政主廚張一峰！”張一峰如沐春風，但是加上這典型的港普，就有點想笑的意思。
“你好。”他們兩人也打著招呼，沒有握手，畢竟現在不流行握手，只是相互點了個頭。
“請允許我為兩位介紹我們店的招牌之一，烤乳豬。”張一峰帶著手套，跟餐飲口罩，拿著刀邊分割邊講解：
“我們吉品軒的烤乳豬，選用的是標準五斤的未斷奶乳豬，比一般的烤乳豬稍小，但是，在我多次的實驗中，卻發現這個重量等級的豬，燒烤出來的口感，才是最好的，”
張一峰熟練地分割著乳豬，刷刷幾下，就把乳豬分割開來，而陳葉他們竟然沒聽到刀觸碰到盤子的聲音。
“好刀工！”陳葉豎起了大拇指。
“見笑了，”張一峰笑道，“而我們會選用西雙版納的野生蜂蜜，在烤制時刷上，這種蜂蜜濃郁香純，卻又不像其他的蜂蜜那般甘甜。”
說著已經完成了分割，把盤子移到桌子中央，
“這兩者結合之下，就讓烤乳豬皮脆而肉香，卻又帶著一絲甘甜，再加上我們特制的蘸料，相信兩位會享受這盤烤乳豬的！”
分割介紹完畢，張一峰就躬身退開，讓兩位客人，享受這份美食。
“來試試吧！”陳葉率先夾了塊豬腩，蘸了點料，送進嘴里。
“嗯~”入口香脆，酥皮跟香肉，再加上蘸料的香，頓時讓人唇齒留香，舌口生津。
細細嚼了好一會兒，才慢慢咽下去，然后又迫不及待，夾了塊背脊肉。
同樣的味道，但背脊肉沒腩肉那么軟，稍硬卻似乎更香。
“好吃！”兩人都感嘆，隨后就見餐桌上運筷如飛，很快，那盤烤乳豬就見底了。
“呼~”放下筷子，擦了擦嘴，喝了口水來漱口，陳葉不禁感慨，“米其林二星，還是值得的！”
“嗯，”李嘉認同地點點頭，“服務就不說了，但菜式味道，還是對得起他的名號了！”
吃飽喝足，兩人結賬離去，這頓花了不到四千，不算特別貴，比網上傳的人均不到一千稍多了點。
張一峰給足了他們面子，不僅主動來分割講解，還親自送他們離開，末了還歡迎他們常來。
“這樣的地方，誰會常來啊！”李嘉等走遠了，才開口說道。
“嗯，米其林餐廳，去嘗嘗鮮就好了。”陳葉也認同。
下午似乎沒有什么事，于是他們溜達著，往南京路那邊去了。
PS：以上美食相關除菜式外，純屬虛構！沒去過，不了解，請見諒，或者有哪位大佬去過的，可以在評論里說一下，讓我看看眼界~
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