“謝謝宋師傅。”
宋有福把身上的圍裙摘下來，跟后廚的人說了一聲，然后離開了火鍋店，上了一輛停在胡同口的一輛越野車。
汽車一路向西，漸漸駛出市區，經過一個多小時后，進入一個農家院。
蘇伊伊好奇的打量著，周圍砌著高墻，很封閉，如果不是因為宋師傅跟老板是朋友，她還真有點兒擔心自己的安全。
“宋師傅，這里是......”
“我家。”宋有福一邊走一邊說道。
“你帶我來你家是……”
“別急，馬上就到了。”宋有福指了指房子的后面。
蘇伊伊不知道對方到底賣什么關子，不過她還是跟了上去，等她穿過前屋，就看見后面有一片簡易房，當她走進去之后，立馬被眼前的情景驚呆了。
簡易房實際上是一個羊圈，因為這里有很多羊，少說也有幾百頭，而且這些羊長的都很奇怪，腦袋都是黑色的。
“老王！”宋有福沖著羊圈外的一個人大聲喊道，“來一只。”
“好嘞。”老王立刻進入羊圈，揪住一只羊就往外面拽。
宋有福轉過頭看著身后的蘇伊伊，說道，“從現在開始，你的眼睛要一刻不離的看著我，因為我接下來要做的事，就是你以后要在這里做的事，做不到就自己離開，明白嗎？”
“宋師傅，你放心吧。”蘇伊伊認真的點點頭。
宋有福輕輕的嘆了一口氣，然后走出了羊圈。
羊圈旁有一個木棚子，里面擺著一排桌子，還有一排鐵桿子，地面上全是水，有些地方還有淡淡的血跡。
老王拽走的羊就被拉到這里，宋有福換了一身長袖的衣服，腳底下也穿上一雙長靴子，然后拿著繩子朝著羊走過去。
他和老王配合，直接將黑頭羊按在桌上，用繩子將羊腿捆住。
老王抓住羊腿，宋有福按住羊頭，接著從背后掏出一把鋒利的尖刀，又快又狠的刺破羊的喉嚨。
“噗！”
鮮血從羊脖子里噴出來，流到桌子下面的不銹鋼大盆里，鮮血混著泡沫，很快就接了半盆。
“啊！”
蘇伊伊別過頭的同時用手捂住眼睛，臉也嚇的變了色，她第一次看見這樣血腥的場面，心臟都快跳出來。
“別轉頭，繼續看！”宋有福喊道。
蘇伊伊渾身一顫，雖然她不清楚宋有福為什么要讓她看殺羊，但她還是忍著惡心轉回頭繼續看下去。
宋有福等羊血流完之后，又將羊的喉嚨割開，將連接羊腸子的食管打傷一個結，隨后又在羊腿上割了一刀，把一根管插入羊皮下，對著管子往里面吹氣。
等羊鼓到一定程度，宋有福又快速的用到在羊的腹部縱向割了一刀，隨后又在羊腿各劃了兩刀，最后一邊拽著羊皮，一邊輕輕的割肉，一邊開始剝羊皮。
幾分鐘的工夫，羊皮徹底割下來。
一切并沒有就此結束，宋有福又將羊掛在鐵桿的鉤子上，開始為羊開膛破肚，將里面的內臟取出來，最后按照部位割的割，砍的砍，很快就被大卸八塊。
宋有福把刀放起來，一邊在自來水管下沖洗著滿是血的手，一邊沖著臉色慘白的蘇伊伊問道，“剛才都看清楚了嗎？”
“嗯，看，看清楚了。”蘇伊伊聲音顫抖的說道，她發誓以后再也不吃羊肉了。
宋有福甩了甩手上的水，然后沖著宋依依說道，“那好，你來吧。”
“啊？”蘇伊伊一呆，來什么？
“你不是看清楚怎樣殺羊了嗎？殺吧。”
“可是我為什么要殺羊？”蘇伊伊不解的問道。
“我哪里知道，是余老板讓我教你殺羊，還說以后我這里的羊全交給你殺。”
“啊？”
蘇伊伊腳一軟，差點兒坐在地上。
……