錢嫂子解開最下面的一格蒸籠給他看，“在這里呢，都蒸熟了，就是瞧著有點嫩；要是要穩個五分鐘，可能會好一些。”
“不必。”方國忠是過來人了，馮正做的蛋羹看著嫩，用勺子舀著吃正好；并不會因為蒸的時間過長而變老，只會變成攙水蛋羹。
“好的吧。”
錢嫂子親自動手給他端出來放到灶臺上，轉頭從櫥柜里拿出一個小簸箕交給他，“我們飯店沒有托盤之類的東西，您見諒，將就一下。”
“無妨。”方國忠看到碗里沒有勺子，便道：“麻煩給我三把勺子。”
“有有有。”錢嫂子從櫥柜里取來勺子洗凈，一個碗里放了一個，“對不住了，剛才我沒想到。”
“沒事，謝謝了。”
三碗蛋羹放進小簸箕，方國忠捧著小簸箕出去了。
錢嫂子和黑子望著他的背影消失在門口，兩人繼續說話，“黑子，你有問出他們是什么地方來的嗎？那為大廚的手藝可太好了，我都想拜師了；要是能學到個五成，咱們飯店還愁沒客源？”
“可他們做的是川菜居多，咱們這地兒吃辣的不厲害。”黑子嗅嗅鼻子，摸摸空落落的肚子，“可聞著真好吃，要是能嘗一口該是何等好滋味。”
“看吧，你還說呢；只要東西好吃，還怕沒人吃？”錢嫂子這話是半點沒錯。
黑子點點頭，“是啊！只要好吃，都不是問題。”
“你沒問道他們是從哪兒來的？來咱們G省干啥，是路過，還是定居。”
“只知道他們是從上京來的，其他我沒打聽出來；之前不是沒想到有這茬嘛！要是知道，我肯定多厚著臉皮也要多打聽一會兒。”黑子也遺憾，這會兒再去問人家，那就不合適了。
說不定人家還會以為你別有居心。
錢嫂子可惜道：“他們要是在G省定居，我不就能上門打好關系了；說來說去，還是你蠢，得了，我出去看看。”
“你去還不是一樣，人家不想說你怎么也問不出來。”望著錢嫂子走遠，黑子摸著被拍的后腦勺，嘀嘀咕咕的說著話。
錢嫂子是沒聽見，不然還得回頭給他一下；她這會兒到了飯店大堂，這一行人坐在哪位喂孩子，沒其他客人，錢嫂子找了個距離他們最近的桌凳落座。
“幾位同志是從什么地方來的呀？看你們不是一般人呢，穿著氣質都想是有錢人家出來的。”
顧令國、方國忠下意識看向她，眼里都是警惕。
嚴國峰給他們使了個眼色，就算懷疑也不能做的這么明顯不是。
王大丫接下話茬，“我們是從上京來的，過來這邊游玩。”
“游玩啊！那你們可真幸福，不知道上京那邊現在發展的怎樣了；十幾年前去過，不知道那時候我看到的上京，跟現在的上京有沒有區別。”