寧飛把制作完成的草莓糖膠揉成一個長條狀，然后用剪刀將草莓糖膠剪成一塊一塊的樣子。
“接下來是最難的一步，就是龍吟草莓的塑形。”
“大家看這些糖膠塊，我們把它放在糖藝燈下融化，然后將融化好的糖膠放在硅膠板上。”
“糖膠在70度左右最適合塑形，而且糖膠的冷卻很快，所以塑形的時間很短。”
寧飛又取出一個吹氣的氣囊和一根管子，他要做的，就是將一塊糖膠用手揉捏成圓球狀，然后把管子插入糖膠中，將糖膠吹成空心的狀態。
“這一步非常考驗手藝，只有專業的甜品師才能保證捏出的龍吟草莓形狀和草莓一模一樣。”
“我是第一次捏，如果捏的不好，大家見諒。”
寧飛戴著隔熱手套，把糖膠從糖藝燈上倒了下來，然后用手揉捏，再插入氣管，一邊吹氣一邊用手塑形。
糖膠凝固的速度非常快，基本上捏幾下，就已經凝成固體了。
寧飛迅速的捏了幾下，等糖膠凝固的時候，一顆龍吟草莓的雛形也就完成了。
不過寧飛捏的這一顆草莓，外貌卻有些不敢恭維。
表面不怎么平整，形狀更像是一個西紅柿，扁了很多。
“第一次捏，果然還是不行啊。”
寧飛無奈笑笑。
“哈哈哈，寧觀主終于也有失誤的時候了。”
“這顆草莓看上去就讓人沒有食欲啊。”
“這不是草莓，這最多算是個老柿子。”
“直播車禍現場。”
“那個很難捏的，不是專業的甜品師，第一次能吹成一個形狀已經非常厲害了。”
“70度高溫轉瞬即逝的糖膠，只有短短幾秒，一邊吹氣一邊捏成草莓的形狀，哪那么容易。”
這個時候，寧飛把第一個失敗品放在鏡頭面前，說道：“大家看，這個就是龍吟草莓的糖殼，之所以叫龍吟草莓，是因為它破碎的時候發出一聲清脆的響聲，所以冠名龍吟。”
寧飛將糖殼放在墊子上，手里輕微用力，只聽“啪”的一聲爆炸，糖殼便碎裂成了許多糖片。
看到這里，網友們才恍然大悟。
接著，寧飛取下第二個糖塊，放在糖藝燈上加熱融化，然后再一次倒在了硅膠墊上。
他要進行第二次嘗試。
“觀主，你是第一次做龍吟草莓嗎？剛才你做那些流程很熟練啊。”江雪在一旁問道。
“嗯，前幾天在網上看到龍吟草莓的信息，覺得很不錯，所以把需要的設備都買回來，順便將制作流程也記在心里了。”寧飛回道。
聽到寧飛的話，江雪暗暗贊嘆一聲，觀主是真的厲害吶。
這天賦旁人也學不來。
比如有些人學做飯，就算把菜譜倒背如流，真到了實戰的時候，也還是一臉懵逼，只能一邊看著菜譜一邊實踐。
像寧飛這種看了一遍制作流程就能這么熟練制作的，都是天賦和能力非常變態的家伙。
寧飛開始做第二顆龍吟草莓，有一句話叫做熟能生巧，第二顆的時候寧飛明顯就熟練了很多，草莓的形狀也越來越像。
然后是第三顆、第四顆......
中途，江雪也戴上隔熱手套嘗試了一下，雖然江雪做出來的龍吟草莓樣子沒有寧飛的好看，但是也可以看得出來這是一個很靈巧的姑娘，手活很不錯。
“糖殼要做的輕薄透亮，你這個形狀是可以的，但是太厚了，不透亮。”
“先不要這么快松掉氣管，不然糖殼會有凹陷，要在最后才拔出氣管。”
“尾部可以捏的小一些，這樣流線形更好看。”
寧飛在一旁教導。
這一幕，寧飛像一個嚴厲的老師，江雪像一個調皮活潑的學生，不少網友看著這樣的畫面，直呼滿屏幕都是戀愛的酸臭味。
尤其是江雪做好一個龍吟草莓的糖殼，在寧飛面前舉起，得意中又帶著一點小驕傲的笑容，更是讓不少男同胞大呼“我好像戀愛了”。
等所有的糖膠都做成龍吟草莓糖殼，這才算完成了第一步。
“之前在虹吸瓶里加入液氮制作的草莓冰淇淋粉差不多也做好了，我們取出草莓冰淇淋粉，準備將其倒入草莓糖殼之中。”
“切割糖殼要用熱工藝，正統的就是燒紅的鐵絲，如果大家不會操作用燒到滾燙的小刀也可以。”
只見寧飛取出一根鐵絲，燒至通紅，然后拿出一個草莓糖殼，用鐵絲貫穿糖殼最上端的部位，切割出一個小口。
之后，寧飛又用勺子把液氮冷凍后的冰淇淋粉，通過小漏斗倒入草莓糖殼之中。