“我想美季夫人平時，應該就有飲用溫泉水的習慣吧。”
千春和田玲對視一眼后，點了點頭：“對，的確在喝。”
“說是有益健康，就每天都在飲用。”田玲補充到。
堿性溫泉有何肥皂同樣的功效。
因為能分解皮脂和蛋白質，所以能溶解舊角質，皮膚能變得細滑。
不僅如此，利用溫泉的功效，還能去指紋。
金剛比劃著說道：“那，犯人是為了消去兇器上的指紋，才用了溫泉水嗎？”
“不是哦。”
柯南搖了搖頭，“如果是為了這樣的話，直接把花瓶拿走不就好了嗎？”
而做出這一舉動的人，不是兇手，而是伊谷美季。
她熟知溫泉的功效，所以在臨終前消去了犯人的指紋。
第一起案件的另一處疑問，便是放在木盒里嶄新的腰帶。
老板娘每天都穿和服，有腰帶的確不是什么奇怪的事。
但是伊谷美季腰上所系的，是舊的腰帶，衣柜里收著的腰帶，也都是舊的。
“那，那條嶄新的腰帶是怎么回事呢？”
“就是啊，為什么那條新的在盒子里啊？”
面對谷口雅和千春的疑問，柯南故作沉思了一番。
“這個嘛......是禮物哦！”
青海川棠舉手，表示贊同了他的推理。
伊谷美季想要選出繼承人，而那條腰帶是作為老板娘的身份證明，而向那位繼承人贈與之物。
“但向身為男性的佐村先生贈送腰帶，不是很奇怪嗎？”
“是啊，遺囑里不是清清楚楚的寫著，旅館傳給佐村先生嗎？”
面對眾人的疑問，答案其實已經顯而易見了。
“那封遺囑，是假的。”
眾人一驚，異口同聲道：“假的？”
田玲有些不解：“但是，老板娘寫在賬簿、信，還有菜單上的字，和遺囑上的字是一樣的吧？”
“那是當然的啦！畢竟那些上面的字，不是美季夫人所寫的。”
“哈？”
或許從某個時間段開始，就拜托給其他人了。
而之所以這樣斷定的原因，便是腌鯖魚變成了鯖魚味增湯。
伊谷美季之前一直自己寫，一周用的菜單。
但是，伊谷美季去世后，菜單里的腌鯖魚變成了鯖魚味增湯。
已經去世的人，是不可能改寫的菜單的。
也就是說，經過筆跡鑒定的老板娘的字，其實是他人代筆的。
“但是，為什么變成了鯖魚味增湯了呢？”
“那是因為，犯人用了某樣東西。”
“某樣東西？”
“是蘿卜泥啦！”
刺殺了佐村的犯人，濺上了一點對方的血。
于是，為了消除血垢，犯人將佐村準備的，用在腌鯖魚里的蘿卜泥，用布包起來。
再用蘿卜泥擠出的汁，擦去濺出的血。
蘿卜里，含有分解血液的淀粉酶，過去就用于除血垢。
但是，除去血垢后，犯人覺察到蘿卜已經沒有了。
腌鯖魚里沒有蘿卜泥，是不正常的。
這樣一來，犯人用了蘿卜這件事，就可能被發現。
于是，犯人在鍋內加入了酒、砂糖、料酒、醬油、味增，制造出了好像是在做鯖魚味增湯的假象。
最后，犯人改寫了菜單。
“但是，蘿卜應該采購了不少的。”
拜某人所賜，已經所剩無幾了。