今兒個好容易開了張，店小二高興的很，收拾碗筷時都忍不住哼起了小曲兒。
“小二，來碗面。”
又有人進了面館，尋了個新桌子坐下來。
店小二先把手里的活放下，急忙去招待客人，滿臉堆笑道，“客官要什么面，咱們這有素面，雞湯面，魚湯面，排骨面等，除了素面是六文錢一碗，其他都是十文錢一碗，你看你要哪種面？”
“素面都要六文錢一碗？”那人一聽這價錢，頓時瞪大了眼睛，“外頭那賣肉絲面的，才要五文錢那，那肉絲我看著還不少呢，你這開得是黑店那？”
“不不不，客官，這青天白日的，又是開著門堂堂正正做生意的，哪能開黑店呢……”店小二慌忙辯解。
“不是黑店，你這面賣的比外頭那面賣的貴一倍還多？”
“這面跟面，還是不一樣的，您嘗了就知道了。”店小二努力保持笑容。
“我嘗了就肯定得買了，你這買賣到是做的好，先哄騙了人吃，等吃了之后，咋的都得付錢了。”那人騰的站了起來，抬腳就往外走，一邊走還一邊罵罵咧咧的，“就沒見過這種做生意的，還說這家面館人少，能上的快一些，吃完了趕緊去忙別的，不曾想是個坑人的地兒！”
“啥面跟面不一樣，這說到底就是面條，白面加了水搟成的面條，又不是啥稀罕東西，能有啥不一樣？它還能變出花兒來不成？坑人就坑人，還說那么多廢話，也不嫌臊得慌……”
那人都走遠了，可話卻還能隱約聽得見。
可見他是有多大的怨氣，抱怨的有多大聲。
剛才那三位客人就好說話，不但好說話，還一口氣吃了五碗的面呢，還夸面做的好，往后生意肯定好……
原本以為這面館能轉了運，生意好起來了，看這架勢，根本就是他想多了。
還是老樣子罷了！
店小二嘆了口氣，低著頭收拾碗筷，愁眉苦臉的。
“這般垂頭喪氣？”尚成恩挑了簾子從后院出來，看著店小二臉皺成了茄子，笑了起來，“你這副模樣，倒越發跟你的名字像了。”
店小二的名字不叫旁的，便叫做苦瓜。
聽說因為懷他的時候，苦瓜娘害口，就想吃這個，而生他那年趕上下大雨，發了水，把田地都給淹了，地里頭的糧食是顆粒無收，日子過的苦哈哈的。
苦瓜娘覺得這孩子實在是命不行，怕往后再有什么災禍，就干脆起上一個賴名，想著壓一壓，于是便有了苦瓜這個名字。
苦瓜原本姓金，可入了奴籍，連命都是主家的了，這姓自然是用不著了，原本是該新得個名兒的，可尚承恩覺得這名兒有些意思，便讓留了下來。
“掌柜的。”苦瓜擰起了眉，“咱這兒面館都開張三天了，滿共就賣了五碗面出來，您也不著急？”
“著急什么？”尚承恩笑了起來，“這做生意素來都是有賠有賺的，哪里有剛開張就開始賓客滿座，日進斗金的？你且慢慢來才行，酒香不怕巷子深嘛，面好不怕沒有回頭客。”
“看方才不就有人來吃面么？還回了碗的。”