大豆不到兩斤，所以，李鐵柱倒了大約一百克白醋在竹碗里，加入四倍的水，調勻。然后用竹勺子一勺一勺的放入鍋中的豆漿并螺旋攪拌幾下，使其充分融合。
第二勺、第三勺、加入白醋水的時候，肉眼可見豆漿在快速的凝固。
就是這個鏡頭，讓大娃奧汀法克噶得。
加完醋水后，讓豆漿靜置幾分鐘，凝固物變得更加明顯，水也變得清亮起來。
易星最是好奇，守在旁邊仔細觀看，問道：“豆腐就做好了么？這么多？”
李鐵柱說：“還差點。一斤大豆通常可以做出四斤左右的豆腐，老豆腐的話會少點。”
說著，他把鍋里的豆花舀出一半裝進紗布里，過濾掉水分，用四塊磚圍起來，上面再壓兩塊磚。家里道具有限，只能一切從簡。
鍋里的豆花也用圓木板蓋下去，上面加兩塊磚頭。
黃三石說：“好了，豆花壓半個小時，豆腐壓一個小時就可以吃了，咱們先做飯和其他菜吧。”
唰唰唰……
奧汀飛快的記錄著這個神奇的大豆魔法的施法過程和要訣，他感覺這是神賜之物。
豆芽、豆腐、豆花都很好吃的樣子，或許，豆渣也可以吃？
果然！
節目里，李鐵柱竟然還拿豆渣烤了幾個餅，然后才把剩下的豆渣拿去喂驢。
易星吃著餅：“鐵柱，你不要殺它好不好？是我抽到它的，它要是死了都是被我害的。”
鄭妍紫親手喂驢吃豆渣，驢也不敢不吃，膽敢反抗就是倆耳光。
她道：“為什么要殺驢？”
李鐵柱：“驢肉味道也是不錯，上次竹兒帶我去吃過。”
易星苦笑：“別啊！哥。”
李鐵柱：“那挑戰一下，你要是敢把我家耶嘍哥抱在手里，我就放過這頭驢。”
易星：“耶嘍哥是誰？”
李鐵柱：“就是那只耶嘍色的小雞啊，熊二取的名字。”
易星抗拒：“不要吧！”
李鐵柱：“那今晚驢肉火燒。”
易星掙扎起來：“哥，你知道我最怕尖嘴的咯，不要搞我好不咯？”
李鐵柱：“觀眾愛看的，不信你看上面的彈幕。”
說著李鐵柱指了指頭頂，易星竟傻乎乎跟著看了上去，然后笑了。
彈幕：
“愛看！愛看！”
“易星加油，小黃雞有什么好怕的？”
“捏死小黃雞。”
“易星抓**！抓**！”
“你自己又不是沒有，我不信你沒抓過？”
“你們不是人。”