之后，賴旭帶著李悠然、梁成二人，到了他的冷水魚養殖基地。
所謂冷水魚，顧名思義，就是只能在冷水中存活的魚。
這類魚在水溫超過20攝氏度的時候就會死亡。
所以，養殖冷水魚最基本，也是最重要的事情，就是要控制好水溫。
但水溫并不容易控制。
所以，養殖冷水魚往往都需要一個得天獨厚的自然環境。
賴旭這養殖場，就是一個得天獨厚的自然環境。
而且，水源都是無量山上流下來天然泉水，水質的確可以說非常好。
這里的魚的品質，的確應該非常不錯。
梁成贊道：“老賴，可以啊！竟然能夠找到一個這么好的地方。”
李悠然也給予了肯定。
賴旭有些得意，說道：“這地方的確得天獨厚。所以我說你肯定會滿意的。”
梁成道：“魚的品質應該沒問題，關鍵是價格。待會兒我們好好談談。”
賴旭道：“當然。”
然后，賴旭帶著兩人走到一口魚塘前，說道：“這里面就是大銀魚了。”
大銀魚是一種兇猛的肉食性魚類。
體細長、頭平扁、吻尖長、口大寬闊，體長最長能夠超過110毫米。
這種魚味道鮮美，蛋白質含量高，脂肪含量少。營養價值比較高，是一種理想的滋補品。
對于醉霄樓來說，大銀魚是一種可以引進的食材。
待會兒嘗嘗口感之后再說。
雖然看起來，這里的魚的品質應該很高。但還是要親口嘗過之后才能確定。
梁成這樣認為，李悠然當然也是這樣認為的。
“老賴，不是還有狗魚嗎？我們看看狗魚去。”梁成問道。
賴旭點頭，“狗魚有。”
于是，又帶著兩個人到了狗魚區域。
狗魚也叫做鴨魚。因為它的嘴大而扁平，很像是鴨子的嘴。
狗魚的身體同樣細長，稍側扁。
然后口裂極寬大，約為頭長的一半，齒發達。
體側有黑斑，又或者白斑。
同樣是一種非常兇猛，還很粗暴的肉食性魚類。
體長一般在60厘米左右，體重數斤。
但最重的能夠達到16公斤以上。
這種魚肉厚刺少，肉質細嫩潔白，味道極佳。
對于狗魚，梁成的興趣很大。
賴旭目前主要養了三種魚。除了大銀魚和狗魚之外，還有一種細鱗魚。
這種魚體長紡錘形，稍側扁。頭鈍，頭背部寬坦，中央微凸。
同樣還是一種肉食性魚類。
吃起來肉質細嫩，無肌間刺，味道鮮美。
同時，營養價值非常高。有防止血栓，加快傷口愈合之功能。
三種魚中，細鱗魚的價值最高。
價格也比較昂貴，一般都要三、四百塊錢以上一斤。
不過，對于醉霄樓而言，這個價格不貴。
在養殖區簡單的看了一下，午飯時間到了。
先吃飯。
吃完飯之后再細看。
午飯的主要食材自然便是三種冷水魚了。
賴旭特意在無量鎮上請了一位廚師過來烹飪。
好的食材，也需要好的廚師，才能夠將其做得美味。
現在，廚師已經做好了。
開始吃飯。
三種魚食材李悠然都嘗了嘗，確實非常不錯。
雖然無法系統虛擬魚塘的魚相提并論，但在外界算得上的品質最高的魚食材之一了。
如果價格沒有問題，醉霄樓三種魚都可以引進。
尤其是細鱗魚。
現在細鱗魚已經是一種比較稀少的魚了。
一般情況下，已經比較難買到細鱗魚了。
賴旭能夠將細鱗魚養殖成功，固然因為這里有得天獨厚的養殖條件。
但他過硬的養殖技術，也是必不可少的。
要知道，細鱗魚因為價值高、價格貴，很多人都想過養殖細鱗魚，但基本上都養殖不成功。
細鱗魚對水溫以及水質的要求，都要比大銀魚和狗魚高得多。
賴旭能夠養殖成功，很不容易。
梁成問李悠然覺得如何？