這并不是作假，而是行內的規矩，作假只能是說同樣規格的酒館同樣價格的酒味道比別人家的淡太多才算是弄虛作假。
制酒的工序太多，沐生總不能什么事情都自己來，最明確的還是找合作伙伴。
合作共贏才是道理，那小酒館接了沐生的生意，老板夢里都是笑著的，一下子兩大缸純釀，平常可是要賣半個月的。
又夸贊自己眼光好，那幾碟子小菜沒白送。
兩大缸純釀以八銀錢交成的，沐生又去買了四五十斤黃晶糖，其實除了葡萄酒復雜一點，它的果酒果醋毫無技術可言。
就是放果放糖密封罐即可，在鄉下的農戶人家院子里也經常會自己做一些果子酒來喝。
只是在上層的富貴人家卻喝不到，吃窮人的東西會拉低身份，富貴人家的甜酒據說都是冬天里采的初雪或者是晨露釀制才顯得金貴，配得上身份地位。
用的果子也是富貴人家吃的比較稀有金貴的水果，味甜不酸，根本就釀不出精華。
不過在沐生眼里都是狗屁話，終歸結底都是生命之源。
其中果酒里面最讓沐生滿意的就是一種叫酸香子的野果子釀出來的酒了，這種果子本身的味道酸的嚇人，試過的人一想到都會一嘴唾液。
但是卻有一股十分好聞的香味，做成果子酒果子醋簡直是驚艷了。
這也是除了葡萄酒賣的最貴的，二十銀一壺，貴！但是點的人卻不少。
其次產量最高的是用橘子釀的，不過卻不是普通吃的酸酸甜甜的橘子，而是那種藥店用了做陳皮的橘子。
這種橘子肉基本上不能吃的，十分的酸還帶著一些苦味。
沐生就把肉低價收購，變成了兩銀一壺的玉橘釀。
酒樓里的需求太大，冰窖里的消耗吃不消，為了可持續發展，必須每天不斷的制造新供給。
沐生今天就是過去安排此事，讓安排在地窖那里的兩下人每天做好這些。
很簡單沐生倒是不擔心會出什么問題，她對自己安排的人還是很有信心的。
野果子要先清洗一遍晾干再泡進去就好了。
無塵一天都把自己關在小黑屋里算題目，中午飯都沒有下去吃，都是十二在一旁心疼自己主君，又抱怨主子。
“主君用不著那么辛苦，沒寫完主子也不會真的舍得罰您”。
又接著，“主子也真是的，都不心疼主君了”。
他不準任何人說妻主，放下手里的筆學著妻主瞪他的樣子瞪十二，“不準這么說妻主，不然罰沒飯吃”。
十二自然看得出主君是嚇唬自己的，賠笑道，“是是！十二知道了，主子是天主子是地，主子說這碗里的是湯圓就不是元宵”。
說著端起桌子上的小湯圓，催促主君快些吃。
要是主子回來發現主君沒吃飯，遭罪的可就是他們幾個。
這湯圓里面的餡包的是黑糖阿膠芝麻碎。
阿膠原本的味道無塵有些不喜歡，沐生便想了這么個法子喂進去。
澤東一直對沐生的交代就是，太虛，補氣血，莫生病。
所以沐生天天變著法子給無塵弄藥膳，喂進肚子去。