因為韭菜本身就口味重，稍微加點粉條和鹽，要是吃辣椒，再剁碎點辣椒放進去，中和之后的味道極贊。
早上因為要給卓大強烙餅，妯娌倆兩家的鍋臺都沒閑過，這不，擔心孩子沒吃飽，晌午就蒸了包子。
這發面用的劑子還是早先時候曬干留存下來的，這個時候天熱，不到半天就發好了，發好之后再去蒸，那種實實在在的麥香味兒，特別的濃郁。
這種麥子是家里麥子洗干凈曬干之后，在自家磨盤上磨出來的，微微發黑，因為沒有去掉外面的一層皮，是連同麩子一起摻雜其中，揉出來的面團，這種面吃起來口感可能沒有過濾過麩子的好吃，細膩，但卻比雜糧饅頭吃起來好吃，也算是各有各的好。
許久沒吃面食，也不敢一次性讓他們敞開肚皮吃個夠，一個是擔心積食，另外也是擔心他們吃上癮，挑食。
所以只蒸了四十個左右，可是家里卻有11口人，卓見吃一個，她吃兩個，剩下基本上每人四個，卓大軍回來的晚，也餓了，最后吃了五個，就此包子就吃完了，剩下的面是配合著紅薯面土豆面蒸的窩頭，留著下頓吃。
卓大軍要去縣城當學徒的事兒，在他回來之后就去村長書記那兒做了登記，主要還需要人家寫一個介紹信，將卓大軍的戶籍，家里幾口人什么的寫清楚，所以瞞是瞞不住的。
但大家都以為是卓大強從中牽的線，誰也不知道這是卓大軍踩了狗.屎交來的運道。
其實正式工的工資未必就比他零散接活的工錢高到哪兒去，但這是一份穩定的工作，將來說不定還能將一家老小的戶口都遷到縣里面去，有了城鎮戶口，將來孩子找工作找媳婦都會簡單的多，所以這份工作，可能對趙家人不算什么，但是對于卓家人來說，卻無比的珍貴。
而這也間接的證明趙家人的能力以及他們不喜欠人情的優良品質。
當然，也得虧父親會木匠，要不然人家想幫，可能還找不到由頭，所以不管何時何地，占據天時地利人和的條件，非常重要，你不服不行。
父親再打魚蝦蟹的時候，卓琳就不建議他賣掉了，“爹，放到稻田里，吃稻花魚呀！”
“稻花魚？那是什么魚？”
“菜市場有人賣的稻花魚呀，聽說是吃稻花長大的魚，還能施肥壯地吃蟲子呢，”
卓大軍愕然，第一次聽到這樣的說法，“你這又是在哪兒聽到啊，怎么我沒聽到過。”
卓琳撓撓頭，“我不知道，記不得了，反正聽人家說的，還可以在稻田養鴨子呢！”
鴨子喜歡吃水里面的浮游生物，還會拉粑粑，魚兒也如此，而且它們在水里鉆來鉆去，游來游去的，還能讓稻田的泥土松散點，得到足夠的肥料，這么一說，還真有幾分道理呢！
魚倒是好說，可以去河里面捕撈一些，有多少，就放多少，就是這鴨子，若是去買的話，肯定得花費不少糧食去喂，以他們家如今的狀態，并不適合養鴨子，可鴨子若是養好了，還能下鴨蛋，賣鴨蛋，鴨肉……
卓大軍摩挲著下巴，陷入了沉思，卓越和卓立已經上初中，對于妹妹的說法，剛開始不理解，轉瞬就明白了其中的關鍵，于是二人同時道：“二叔，咱們或許真的可以試試呢！”