除了這豆腐作坊，這兩個多月間發生的第二件大事則是沈見晚在平陽縣分別開了一間錦繡心意家具鋪子，一間錦繡心意天衣坊和兩間沈記快餐店等四間鋪子。
這幾間鋪子都是以秋水鎮那三家鋪子的分店的形式開設的，用的都是總店的招牌，只是后面會寫明是第幾家分店。
而沈見晚還保證分店的東西和總店的是一樣的，這不很多對她們這三家鋪子聞風而來更靠近縣城或者就是縣城里的顧客知道縣城有分店俱都是喜見樂聞，沈見晚她們這三家鋪子的分店陸續開張幾乎一下子就在縣城火爆了起來。
至于開鋪子的地點除了一家沈記快餐店在縣城最繁華人流最多的城南開設外，其它的均在城北這邊。
另外值得一說的是沈記快餐店城南店開張后，住在城東縣衙的宋世遠更是每天都讓平安他們去店里買餐，甚至縣太爺也時不時在店里訂飯菜，之后又帶動了縣衙的其他人也跟著在店里吃飯。
這不，知道宋世遠和縣太爺他們這些縣衙的貴人也在沈記快餐店買飯菜，沈記快餐店的格調一下子又升高了不少，再加上里面的飯菜實在是新奇美味，現在沈記快餐店已經成為了縣城上至權貴富人，下至平民都喜歡消費的飯館。
而除了沈記快餐店城南分店的開張得到了宋世遠和縣太爺的幫襯，其它幾家店開業的時候也收到了兩人的賀禮，這個被人傳出去后，再加上葉府的關系，沈見晚在縣城開的這幾間鋪子可謂是一下子連背景也有了，更無人敢招惹迅速站穩了腳跟。
另外錦繡心意家具鋪子，錦繡心意天衣坊和沈記快餐店它們的分店在城北開張后，它們的出現也讓城北變得熱鬧了不少！
特別是沈見晚的這三間鋪子還開在同一條街名叫高升街的街上，這條街道就變得更加的熱鬧了，一時間這條街上的鋪子價格都跟著水漲船高翻了好幾倍的，甚至還連整個城北都因為人流增加了，地價鋪子價格都所有升高。
好在在這之前沈見晚已經在此處買下了足夠的鋪子，特別是高升街上她更是買下了那條街上全部的鋪子。
見之沈見晚除了她開的鋪子和留下將來半年打算用到的鋪子其它都陸續租出去了一些，瞬間不到半個月她收到的租金就把她前面在縣城買鋪子和地的銀子都賺回來了小半。
而說到這里就要提到這兩個多月間發生的第三件大事了，那就是置辦產業一事。
這段日子沈見晚又在秋水鎮和平陽縣，特別是秋水鎮鎮西和平陽縣城北置辦了許多的鋪子，田地和荒地。
截至現在她已經成功的在秋水鎮買下了鎮西那邊近三分一的田地和鋪子，然后在鎮東，鎮南和鎮北幾處也陸續買了幾間鋪子。
至于平陽縣，沈見晚除了在城南和城西兩處都各買了三間鋪子，她還在買鋪子和地的重點城北那邊還買下了整整一條街的鋪子和城郊一大片足足有五千畝的荒地。
沈見晚現在開鋪子的高升街便是她買的這條街了！
可以說到此，沈見晚她要在良江開鑿前要置辦的產業便已全部買下，剩下再多的她目前就吃不消了。
而在秋水鎮和平陽縣這兩處置辦的鋪子和田地，這些花了沈見晚整整二十萬兩銀子！
除此之外沈見晚還給家里置辦了一百畝上等的水田，一百畝上等的旱地。