李榮虎一聽說要幫忙，就想找借口回去讀書，被李慧雯說了一頓后，老實的留在廚房幫忙了。
李榮虎家里面誰都不怕，最怕的就是李慧雯，也不知道為什么？李慧雯一生氣的話，他都能感覺到自己一身激靈。
李青秋從李慧敏房間出來，聽到廚房正有人正在講話，發現是小少爺，二小姐和三小姐在里面忙活著。
李青秋知道她家三小姐又研究出了什么新鮮的東西出來，她娘陪著老夫人去了菜園。
李青石陪著李榮清和李榮虎在書房里讀書，她爹一個粗人干不了這么細膩的活。
“三小姐，這些東西串起來，怎么煮呀？”
“不用煮，把它放在我們吃火鍋的那個桌子上，放上木炭之后，把鐵網放上去。然后把這些串好的東西，放在上面，烤著來吃可爽了。”
然后，幾人準備好一切之后，把劉美菊他們喊過來一起來吃烤串。
李慧雯家里從來不和下人分桌的，李慶一家人在李慧雯家里過得從來不覺得自己過得就是下人的生活。
本來他們簽的死契，他們就沒有月銀拿的，李慧雯不僅每個月都給他們月例還會時不時給他們一些賞銀。
一家人對李慧雯家都十分感恩，也忠心耿耿的。
“哇，這烤串真好吃，我從來不知道原來還可以這樣吃。”
“小妹，你太厲害了。”
“不過這種東西吃多了容易上火，所以吃完了需要喝點菊花茶敗火。”
經過李慧雯兩天的研究，烤肉和烤串都得到家里人的一致好評。
最后李慧雯就去找林念生，新如意飯店繼火鍋后，又有了新的吃法。
杏林鎮的火鍋剛傳到汝縣不久，又傳出了新的吃飯。這不僅讓杏林鎮的百姓期待，就連汝縣的百姓都很期待。
甚至有些人，等不及汝縣的新如意飯店傳播烤肉和烤串的日子，直接奔杏林鎮來了。
“客官，這個烤肉需要用這個夾子把這五花肉放到鐵板上，在把五花肉沾點這種配料。
把沾好配料的五花肉，放到生菜上，再把生菜疊好一口放進口里。”
“這生菜還可以生吃？”
“是的！”
另一桌。
“客官，你把這些串好的蔬菜還有五花肉，雞胗等，放到這鐵網上。刷上油，看見沒什么油的時候繼續刷油，快熟的時候，撒上配好的燒烤料，孜然還有醬油和蜂蜜。
繼續烤到熟了，撒點蔥花就可以吃了。如果覺得喉嚨有點干澀可以配上這菊花茶，菊花茶可以敗火。”
每桌的客人同樣都有一位伙計講解怎么吃，這種服務是其他飯店沒有的。
新如意飯店有兩個大特色，一個是菜品新穎好吃，第二個就是服務態度十分的好。
不管是達官貴人還是平民百姓，得到的都是統一的態度，所以百姓都喜歡來新如意飯店吃飯。
一間飯店的飯菜即使再好吃，如果服務都不到位，很少人會去吃的。
有些人去吃飯吃的都是服務，除非一些嘴巴特別叼的人，才會去吃飯店的味道。
“這大冬天的，你們不在家里待著，去哪里呢？”
汝縣的一位地主，看見一位員外大冬天的，讓車夫架著馬車，準備從他家路過。
剛好他從外面回來，正巧遇上了，于是問他。
“是童地主呀，我們準備去杏林鎮上呢，聽說那里的新如意飯店又推出了一種新吃法。正準備趕過去吃吃看呢。”
“真的？那你等等我，我也一起去。別說自從吃了他家的火鍋，冬天再也不用為了吃口熱乎的飯菜煩惱了。”