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            筆趣閣 > 科幻小說 > 大佬在星際搞基建 > 第125章 清湯魚圓

            第125章 清湯魚圓(2 / 2)

            云爸爸憨憨的一咧嘴,“謝謝囡囡。”

            然后他有些笨拙的拿起勺子,小心翼翼的舀了一口不帶魚圓的湯就吸溜了一口,緊跟著他雙眼一亮,猛然抬起頭看向云棲暮,“好喝,這個湯好喝,囡囡和小雨也喝。”

            “嗯嗯,我們也喝,我們也喝。”

            姐弟兩配合默契,云小雨先盛了一碗后,云棲暮也跟著盛了一碗。

            她沒帶客氣的,直接舀了一勺帶著魚圓的湯,張開嘴,整勺都送了進去。

            湯水清新而鮮美,魚圓滑嫩又鮮美,咬上幾口后還能充分感受到魚肉的細嫩咸鮮。

            這個味道,棒呆了。

            原來以為他們自己熬的魚湯已經夠好喝了,但跟這個比起來,失敬失敬!

            怪不得巫星虞之前堅持請專業大廚來掌勺呢,這專業的果然就是不一樣。

            一家三口吃的頭都抬不起來。

            干掉了一小碗魚圓湯后,三人又躍躍欲試的將視線投向其他六道菜。

            斬魚丸,瞧著和清湯魚圓十分相似,但味道卻又別有不同。

            斬魚丸的口感更加松軟,魚肉更加酥爛,輕輕一咬整個丸子都跟著散架了,屬于魚肉的鮮美也緊跟著誘發擴散出來,沒有半點腥味,而是一股極香極鮮的味道。

            宋嫂魚羹那可就更了不得了,這道菜可是宋五嫂的成名絕菜,魚肉蒸熟后剔去皮骨,加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹制而成。

            色澤油亮,鮮嫩滑潤,還有點蟹肉的味道。

            就一個字——美。

            叫化童雞,因為還沒有荷葉,宋五嫂用丹木樹的大葉子替代了。

            眾所周知,丹木果子的味道極其甜膩,但它的葉子卻甜中帶著清新,味道極其好聞,帶在身邊還能提神望葉解饞。

            宋五嫂用它代替荷葉后,荷香味變成了清甜味,也是格外不同的味道,但毫無例外,就是好吃。

            當然沒吃過正宗叫化童雞,只在美食菜譜中看到過這道菜的做法和口感的云棲暮不予置評,究竟是用荷葉做的好吃還是現在這道用丹木果樹葉做的好吃。

            還有西湖醋魚和熏魚,都是宋五嫂最擅長的魚菜,味道也無可挑剔,除了這熏魚看上去不甚美觀外,完全沒有什么可以挑出錯誤的地方,巫星虞吃了都說好。

            除此之外就是那一道糖醋里脊了。

            這道菜對于宋五嫂來說并不是擅長的,但酸甜可口的味道還是征服了所有品嘗它的人。

            尤其是那一桌小蘿卜頭們,還沒把桌上那盤吃完呢,又喊了一盤,可把他們的小肚子都給吃撐著了。

            也幸好現在還沒有主食白米飯之類的,否則幾個小蘿卜頭的小肚子可干不完這七道菜,畢竟宋五嫂雖然給菜定的價格高了一點,但分量給的還是很足的。

            一個個全吃的皮滾肚圓。

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