新年的第一天可不興睡懶覺，天還沒亮，一家人就早早的起來忙活了。
現在物資雖然緊缺，但過年里東拼西湊的也能湊出一桌子年飯。
這邊的年飯是在早上吃，倒是和她后世的時候差不多，以前她和爺爺奶奶一起吃年飯的時候，都是從天黑吃到天亮，寓意人生越來越亮，越來越好的意思。
閆思蕊來到廚房里，就看到王大丫正在和肉丸子，而季紅英正坐在一邊削著馬蹄，然后把馬蹄剁碎加到正在和著的肉丸子里，這操作閆思蕊有些不懂，“娘，為啥要把這個菩薺加在里頭呀。”
馬蹄是普通話的叫法，他們那邊叫菩薺，這東西在她心里的地位和板栗差不多，是一個能當零食生吃，又能炒菜還能煮甜湯的食物，關鍵是這玩意兒也撐肚子，王大丫之前就在自留地里給閆思蕊種上了一些，讓她當個零嘴，可加在肉丸里的操作卻是第一次見到。
王大丫解釋：“肉丸應該要加魚紅，可魚不難弄嘛，加菩薺也一樣能起拋就行，而且這加了菩薺后吃到嘴里脆脆的，也挺不錯的。”
好吧，她沒吃過這樣的肉丸子，就不發表意見了。
王大丫把普濟和肉再次攪拌好后，便燒鍋開始炸肉丸了。
王大丫一手將肉丸從手中間滑出弄成圓球，另一只手拿著勺子將肉丸舀下來放到油鍋里。
王大丫和的肉丸子的量正好就夠一小鍋的量，先把肉丸炸至金黃然后撈出。
撈出的肉丸先放在一邊把油給瀝干凈，剩下的油也不能浪費，炸過肉的油可香了，又切了好幾塊豆腐進去，炸成了豆腐泡然后再給撈出來，剩下的油也一樣，炒青菜的時候加一點兒，沒人不愛吃。
當然餃子也是必不可少的，畢竟過年嘛，把剩下的那些白面又包了些白菜豬肉的餃子，最后又把魚給燒了一條后，年飯也算是準備齊全了。
大家的第一筷子無疑都是朝著肉丸子下手，閆思蕊在灶屋里就偷吃過一個了，味道的確很不錯，又有肉香，又有菩薺的清甜口感，吃到嘴里清爽不油膩。
肉丸子就這一盤吃完拉倒，但餃子是有數的可不能任孩子們這樣搶著吃，王大丫灶屋里端出來后一人分了三個餃子就直接分完了。
這頓年飯不光家里人，就連閆思蕊都不覺叫好。
說起味道，還是這個年代無污染的東西吃起來更讓人回味呀。
各家各戶都一樣，吃完了飯，孩子們在家就待不住了，紛紛在外頭晃悠了起來。
聽著外頭孩子們的嬉笑聲，閆明閆樂一刻也坐不住，王大丫說到：“要是不要壓歲錢那就走唄。”
壓歲錢，是呀，怎么把壓歲錢給忘記了。
他們家的孩子無論大小，一人都能得到一毛錢的壓歲錢。
不要小瞧這一毛錢，這個年代一毛錢能買10顆散裝糖果呢。
兩人迅速就坐回原來的位置上了，等待著今年的壓歲錢。
等錢拿到手后那是真的坐不住了，閃個身的工夫人就躥了出去。
春芳，閆明，閆樂都給過了，王大丫走到閆剛面前，閆剛不好意思的擺擺手，“奶，我就不用了。”
“我又沒說要給你，你都賺錢了還要啥壓歲錢。”王大丫就真從閆剛的面前繞了過去來到閆思蕊的面前，同樣的也只給她一毛錢。