別的大女主，不管穿越到什么朝代，分分鐘都能搞出一大桌五星級現代美食，要啥啥不缺，想啥啥能成。
而到了景栗這里，卻要啥啥沒有，想啥啥不成，她又沒要自行車，就辣椒這點小小的要求，魂穿的世界都無法滿足。
盡管有了重生的機會，可她還是她，那個被霉運附體的糟心大錦鯉。
屠豪一通搜索之后把結果告訴了她：“據史料記載，唐朝沒有辣椒，但是唐代人喜歡吃辣，調節辛辣味道的食材主要是花椒、姜和茱萸三種。”
獨教授來自清朝而不是唐朝，對于唐代的生活并不完全了解，也需要靠網絡查詢信息，念了一段古文——
“《本草綱目》記載，茱萸味辛而苦，土人八月采，搗濾取汁，入石灰攪成，名曰艾油，亦稱辣米油。”
石灰？
景栗徹底懵圈——
是現代意義上的石灰嗎？
生石灰還是熟石灰？氧化鈣還是氫氧化鈣？
這玩意兒能吃嗎？不會中毒嗎？
“辣椒原產于美洲，明朝末年傳入中國，最初被當做花卉來栽培，直到清朝才走上了餐桌”，屠豪越查越覺得有意思，腦洞一開就合不上——
“花園里種辣椒觀賞，屋里擺放辣椒盆栽，左辣椒又菊花，這比左青龍右白虎更刺激，哈哈哈！”
景栗身在解怨最前線，沒有興趣了解偏門小知識，只想盡快解決眼前的麻煩，她拿起小瓷罐聞了聞，茱萸制成的辣米油氣味和辣椒的確比較相似，只是味道更沖一些。
為了保險起見，她還挖了一小勺打算嘗嘗味道，祝媽媽見狀趕忙阻攔：“小姐，您這是做什么？”
“我想試一試到底有多辣。”景栗伸出舌頭舔了舔，當下就被嗆出了眼淚，咳嗽不止。
她的運氣還不至于差到極點，上帝雖然為她關上了一扇門，但好在留了一扇窗。
茱萸的味道和辣椒非常相似，不過帶著一種很特殊的淡淡苦味，多放點花椒和蔥姜應該可以把苦味除去。
小珍送上溫熱的枇杷雪梨湯，景栗一口氣喝光一整碗，詢問道：“廚房有晾曬干的茱萸嗎？”
“有的。”大廚老張點了點頭，把另一個盛放調料的瓷罐遞給她。
景栗用干茱萸替代辣椒，繼續配燉煮羊蝎子的調料，把它和辣椒、茴香等等的調味料一起包在紗布里，放入了鍋中。
而后便是等候美味奇跡出現的時刻，屠豪開始下一項目：“接下來，讓我們做碳烤羊蝎子吧！”
景栗這才知道，土豪鮮肉搞來的那據傳價值百萬的秘方，不止有燉羊蝎子，還有烤羊蝎子。
既是開店，菜譜豐富一些自然是好的，于是乎景栗道：“張大廚，剩下的羊脊骨可以烤著吃，家里有燒烤的爐子嗎？”
“有小烤爐，不過…”大廚老張猶猶豫豫道：“羊脊骨肉少骨頭多，烤著恐怕不好吃。”
景栗作為羊蝎子推廣大使，各種做法都得嘗試一遍：“不試試怎么知道好不好。”