蔣飛等人的臉色都是一變,他們不是廚師,他們對于這些東西不了解,可他們卻相信趙新宇。
就在這天晚上,一個讓所有人都感到意外的消息從平城這邊傳來,帝君集團舉報為帝君集團以至于平城地區供應醬油醋的廠家弄虛作假,在醬油醋中使用了勾兌的東西。
消息傳開餐飲界都炸了鍋,平城,現在可是北方地區最為繁華的區域,每一天進入平城、紅石崖的游人不知道多少,這現在供貨商卻出現了問題,而更是用量最大的帝君集團舉報。
平城方面也是快速反應直接查封了廠家,帝君集團方面在官網做出了致歉聲明,帝君集團旗下的餐飲業全部停業整頓,同時連夜從周圍區域調配純天然加工出來的醬油醋。
帝君集團自己舉報,同時停業整頓,還連夜調配調料,這樣的反應速度讓餐飲行業詫異。
隨后有消息傳來,之所以發現,也是因為今天回來的趙新宇,他在做菜的時候第一時間就感覺醬油醋有問題,他根本沒有和供貨商商量直接就將他們舉報上去。
餐廳中,原本還想要開懷暢飲的一群人都沒有了興致,蔣飛看向趙新宇,“新宇,這都是我得原因,如果鄭敏發現的第一時間通知你,或許也不會出現這樣的問題。”
趙新宇搖搖頭,“蔣哥,這不能怪你們,這東西也是熟悉的人才能發現,敏姐也不過是發現異常,他還不能斷定里面添加了別的東西,就他們做出來的醬油醋放到機器上都檢驗不出來。”
“他們為什么要這樣。”
“節省成本換取更高的利益。”
“他們這是自己作孽,咱們剛回來的時候他們不過是一個小作坊,這些年咱們讓他們賺了多少,他們卻用這東西糊弄咱們。”
趙新宇微微嘆息一聲,“都是錢惹的禍,看樣子咱們的自己弄一個作坊了。”
聽趙新宇這一說,蔣飛、鄭敏幾個都是一愣,他們可都是知道這醬油醋看上去普通,可要做出品質好的醬油醋難度還是不小。
可王勇、二偉這些村里的人卻都是精神一震,“早就和你說了,咱們自己釀制,你偏偏說要將機會留給其他人。”
蔣飛、鄭敏幾個看向王勇他們,“你們還能釀制醬油醋?”
王勇幾個都搖搖頭,指了指趙新宇,“我們不會,新宇會,當初新宇爺爺一直自己釀酒、釀醬油醋,味道很好,那時候我們家里吃的醬油醋可都是新宇和他爺爺釀制出來的。”
“新宇……”
趙新宇淡淡一笑,“釀酒、醬油、醋的工序差不多,勇叔,村里酒坊那邊……”
“那不是有一間備用的一年也就是輪換的時候用一段時間,現在都閑置在哪里。”
“那好,明天咱們就自己做醬油醋。”
蔣飛眼眸閃爍了幾下,“新宇,你做的醬油醋?”
趙新宇淡淡一笑,“肯定比現在市場上最好的醬油醋要好,以前咱們是沒地方,釀制醬油醋一般都的大豆、小麥、小米、玉米這些,咱們現有種植的只能釀制醋,他們做出來的味道也不錯,我也就沒有多想,現在看來一切還的靠自己。”
“既然這樣,咱們何不成立一個公司專門釀制醬油、醋這些基本調料,哪怕是咱們不出售,自己使用也行。”.
趙新宇深吸口氣,“行,既然要做,咱們就做全了,醬油、醋、大醬、生抽、老抽、料酒咱們都自己做。”
“都能做?”
趙新宇淡淡一笑,“工序都差不多,蔣哥明天就找尋最好的大豆、小麥、玉米、小米這些原料,勇叔這邊你來安排,咱們先將無憂食府這邊所需的做出來,回頭再去研究羅布泊那邊見作坊的事情。”
“玉米咱們不是也有?”
“咱們的玉米種植面積太少,咱們暫時還是從周圍區域購買,等羅布泊那邊開發出來再說。”
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