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            03、做雞真快樂(1 / 2)

            大概是昨天晚上受驚了,今天李老頭根本沒來,就蘇航一個人巡邏。

            今天簽到這份記憶的流程,和昨天差不多,就是墓園里溜達一圈,回來,咔,有了。

            記憶的主人,叫做陸義平。

            【一位亡者的記憶】

            【陸義平,男,八十九歲】

            【職業:廚師】

            【生前主要成就:國家一級廚師、陸家小館創始人、陸氏餐飲集團董事長、陸氏餐飲職業技術培訓學校榮譽校長】

            這個人,蘇航沒聽說過。

            不過陸家小館和陸氏餐飲集團,蘇航還是知道的。

            這是東海市赫赫有名的餐飲企業,餐飲集團是上市公司,陸家小館則是很高端的飯店,據說是傳承上百年的老字號。

            他的記憶……

            腦海中,人物紀錄片,再次放了起來。

            陸義平,出生于建國前,那個戰亂年代,祖祖輩輩都是廚師,魯菜名家。

            戰亂年代舉家遷往東南亞,在當地扎根,開了一家小飯館,經營著全家的生計。

            如此,一做就是五十年。

            五十年后,陸義平已經成為了整個東南亞、港澳臺赫赫有名的大廚。

            趁著改革開放的春風,回到內地,回到他的祖籍東海市,重新打起了陸家傳承十幾代的老字號飯店。

            飯店定位高端,理念先進,再加上東海市經濟建設日新月異的成就,很快就蒸蒸日上,先后開了多家分店。

            然后,便是順理成章的商業操作,開廚師學校,發展上下游產業,全國各地開分店,涉足食品供應鏈等等。

            到去世時,陸家的產業,已然遍地開花。

            家族上上下下近百人,整個集團的產業,價值達到近百億的規模。

            可以說是巨富之家。

            不過,死亡是每個人的終極歸宿,無人可以例外。

            陸義平去世于三個月前,按照他的遺囑,死后就葬在這里,東海老家,算是落葉歸根。

            塵歸塵,土歸土。

            ……

            今天這部“紀錄片”,前半截差不多是美食紀錄片,后半截則是商業記錄片,以及豪門家族片。

            看的過程中,蘇航就在思索,這和自己有什么關系?

            準確來說,是自己能從中得到什么?

            等到看完,蘇航漸漸整理出一點東西。

            自己的收獲:

            第一,陸義平精心研究了一輩子的美食心得,各種菜譜,秘方,以及對美食的理解。

            第二,陸義平的生平經歷、銀行卡密碼、財產配置。

            第三,陸義平的全部秘密,包括他六十三歲時,曾經秘密包養過一個二十四歲的女人,還有個私生女,死前給這母女倆留下了將近八千萬的現金,卻秘而不宣。

            第四,陸義平知道的那些其它人的秘密,以及陸家家族內部,那些大大小小的秘密。

            不過……

            這些似乎都沒什么卵用。

            知道歸知道,自己能干嘛?

            去敲詐人?

            現在是法制社會,自己沒那個膽子,也沒那個心機。

            更何況,按照陸家的實力,分分鐘弄死自己。

            或許唯一有用的,就是廚藝。

            得嘞,別想那么多了。

            學學做飯也是挺好的,過年回家,在老媽面前好好露一手。

            ……

            第二天白天,睡醒之后是下午兩點。

            導航了最近的超市,距離六公里,蘇航坐個公交車去溜達一圈,買了食材回來。

            陸義平最拿手的魯菜,有一百多道。

            其中大部分都是他融匯各家之長,自己獨創的,有獨門訣竅。

            在陸家的廚師培訓學校里,倒是也能學到,不過要分等級。

            其中最頂級的幾道,唯有家族的核心子孫,才會被傳授所有秘訣。

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