葉安寧趁著大家沒注意，她也往空間里偷渡了不少，她自己還有兩壇白酒呢。葉安寧決定，她要多試驗幾種泡法，畢竟她可是有凝靈水和碧瓊樹葉的。
釀制桑葚酒，不僅需要白酒，白糖，還需要更大一些的酒壇子。
方子雖然只有一個，但上面給的配比卻有三個，一個是喜愛喝甜酒的，白糖自是加的多一些，一個是甘甜適中的，最后一個則是少加了一點白糖，釀出來的桑葚酒，可謂是甘冽無甜味的。
他們家最終決定，三個配方都各自釀制了一些。
摘完桑葚果的第二天，葉宇楓去鎮上買原料，其他人在家去蒂清洗桑葚，并晾干。
等葉宇楓趕著驢車從鎮上帶回來了白酒、白糖、酒壇等物品，桑葚果已經晾干了。再將酒壇洗干凈晾干。
剩下的就是稱量分裝，他們家沒稱，葉宇楓想到了，也買回來了一桿最大可稱百斤的稱。以后他們家要收山貨的話，稱是少不了的，算是提前備下了。
等所有的酒壇被黃泥密封后，就是窖存了。桑葚酒釀制三個月后，即可以飲用了。但這酒越存越醇香，放于陰涼處，至少可以存放三年以上。
存在哪里合適？自然是地窖了。
想到地窖，葉安寧的眼睛眨呀眨的，看到這個樣子的小丫頭，葉宇楓的嘴角勾了勾，他知道他的小妹，不知道又在打什么鬼主意，他拭目以待。
酒壇子大小不一，五十斤的有，二十斤的有，十斤的更是有好多個，畢竟他們買回來的酒，就是十斤一壇的。還有更小的，五斤的和一斤的。分裝一斤的酒壇，飲用的時候，會更加的方便一些。
往地窖里搬酒，自然是用不上葉安寧和葉安然的，就連宋清月在幫忙將所有的酒壇子都封好后，也回屋去做別的活計了。就算讓兩個小的搬酒壇子，一人一個一斤的就行了。
偏偏等葉宗楠和葉宇楓都搬著重一些的酒壇子下了地窖，葉安寧開始忽悠她的小兄長了，“五哥，你力氣大，搬個大點的吧。”
“行，那我搬個二十斤。”五十斤的就一壇，已經被他爹搬下去了，聽妹妹夸他力氣大，葉安然自然很自豪的答應了，搬第二重的。
“五哥，我也想搬二十斤重的，我可不可以和你一起搬？”
“一起搬？要怎么搬？”
“咱倆將酒壇子放進背簍里，咱用木棍子抬，好不好？”
“行。你等著我去拿背簍和木棍子。”不舍得拒絕妹妹要求的葉安然順從的去拿東西了。
等兩個小的，不費什么力氣抬著輕飄飄的背簍來到地窖口的時候，葉宗楠和葉宇楓上來了。
“來，給我吧，爹送下去。”
“爹，不用，你再去搬吧。我們倆也要試著參與釀酒的每一步。”
“行吧。”葉宗楠沒再堅持，只囑咐兩個小的，下臺階的時候，注意安全。
葉宇楓也面無表情的走了，只是眼底的興味沒人看見。
葉安寧在后面，葉安然走在前面，因為前面的人要抬高木棍，才能讓背簍保持平衡，這樣前面的人要多用些力氣。