四人在一張空桌邊坐了下來。
伙計連忙笑容可掬地過來招呼：“四位想吃點什么？”
夏鴻飛道：“有什么好吃的？”
伙計笑道：“好吃的可多了，比如說古董羹（當今的火鍋）、麻辣燙，這可是全天下都出名的。”
夏鴻飛道：“那就來古董羹和麻辣燙吧。”
伙計笑道：“不過現在正值夏天，天氣炎熱，所以我不推薦吃古董羹和麻辣燙。”
高歌哈哈一笑，道：“你這小哥，有銀子不賺，有意思，有意思。這客棧叫什么名字來著？”
伙計謙恭地道：“相逢居客棧。”
高歌笑道：“好，這名字好！”
夏鴻飛道：“既然不推薦古董羹和麻辣燙，那就來……對了，忘了江大哥本是蜀中人。江大哥，你來點。”
江水流道：“那我就點了？”當下點了幾樣蜀中的特色菜和家常菜，順便點了麻辣燙。
夏鴻飛道：“不是不推薦吃麻辣燙嗎？”
江水流道：“雖然不推薦，但來一趟蜀中，怎能不嘗嘗麻辣燙呢？”
高歌道：“來一大壇美酒。”
伙計應了一聲：“好的，客官請稍等！”就離開了。
不多時，酒菜就端上來了，頓時香氣撲鼻。
夏鴻飛笑道：“光聞這香氣，就叫人饞涎欲滴，食欲大增。只是這一碗碗都是辣椒，能吃嗎？”
小蘭笑道：“能吃，當然能吃，讓你吃一次，一輩子都忘不了。”
江水流道：“我們蜀中人喜歡吃辣。”
高歌抱起酒壇給大伙倒酒。道：“小兄弟，今天我們兄弟相逢，可得喝個痛快！”
夏鴻飛笑道：“那是當然。”
高歌放下酒壇，端起酒碗來道：“小兄弟、江兄弟、小蘭姑娘，我們喝酒！”
三人應了一聲，端起酒碗一飲而盡。
夏鴻飛拿起一串麻辣燙，道：“江大哥，這是什么？”
江水流道：“這就是蜀中的麻辣燙。”
夏鴻飛道：“這就是麻辣燙？我嘗嘗。”吃了起來，只覺又麻又辣，又鮮又爽。
高歌笑道：“怎么樣？”
夏鴻飛道：“唔，好吃！”吃完，又拿了一串吃起來。
小蘭笑道：“夏公子，你就不能吃得斯文點？”
夏鴻飛笑道：“我也想斯文些，可這美味讓人停不下來。對了，這麻辣燙是如何做的？”
江水流道：“這做法其實很簡單，就是青菜魚肉，不論葷素，不論是不是相干，它都被穿在細細的簽子上，一股腦兒地推進高溫里。不講究的烹調過程，它們就這樣粗糙地被攪和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分開。就如我們這個世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、壞的、紅的、綠的、藍的、紫的、黑的、白的；帝王將相、販夫走卒、三教九流、五花八門地湊在了一塊兒，慢慢融合，相互滲透，不分彼此，你中有我，我中有你。最后都變成又麻又辣，又鮮又爽的美味。”
夏鴻飛笑道：“江大哥，你這個解釋實在是太精辟了！你之前是不是賣過麻辣燙？”
江水流抱起酒壇給大伙兒倒酒，說道：“不錯，我之前干的就是這個營生，只是后來改行了。”
夏鴻飛道：“大哥、小蘭姑娘，你們倒是吃啊。”
高歌道：“最近兩天有些上火，我就不吃了。來，喝酒。”
大伙兒又喝了一碗。
夏鴻飛又吃起麻辣燙來。
小蘭笑道：“夏公子，我看你真是停不下來了。”
夏鴻飛笑道：“真好吃。”
就在這時，只聽客棧外傳來一個粗獷的聲音：“強子，你說他們進了相逢居客棧？”