劉垚感覺自己脖子一涼，說真的他是第一次看到殺豬。
那么長的刀子，直接一下子捅到底，那種感覺是真的不舒服。
一開始豬還在嚎叫，而隨著血液的流逝，它的叫聲也漸漸消失，只剩下微微的抽搐。
當徹底咽氣以后，李秋月就提著一水壺開水過來了。
說真的，沒有親眼看過劉垚有點好奇，親眼看了以后有覺得渾身不舒服。
或許，這是對于生命的敬畏吧。當滾燙的開水淋上去以后，豬的皮毛快速的收縮。
這時候，直接拿著鐵皮做成的刮子，瘋狂的在豬身上開始刮毛。
不過嘛，這一道手腳要殺豬匠來做，因為豬毛是他的。
只見范有道快速的將脊背地方的長毛扯下來放在一邊。
這玩意兒，可以賣給專門收這個的人，還值點錢的，蹄殼也是如此。
不過蹄殼，要等之后才能弄下來。
好大一頭豬啊，毛刮干凈以后，劉大力就拿出了大秤來過秤。這是每家每戶都會做的，殺了以后過秤看看有多重。
“嗨呀，沒想到殺完了以后還有三百九？
劉瓦匠，你個砍腦殼的今年屋頭這兩頭豬養的好啊。
以前你屋頭的，就是兩百多斤，最多三百左右。
今年這個豬怎么養的，怎么長的這么好？”
“嘿嘿嘿，今年是我兒媳婦養的。秋月這個女娃娃，養豬養的真的好。
我也是第一次遇到，嘖嘖嘖毛豬重只怕過四五百了。”
劉垚用肩膀擠了擠李秋月，隨后擠眉弄眼的看著她。
“媳婦兒，聽到沒的，你愣是能干啊。
我們屋頭，還是第一次有這么大的豬。嘖嘖嘖，我的這個婆娘就是能干啊。”
李秋月白了一眼劉垚：“養豬還不簡單啊，只要給它吃好就行了。養你我都可以，更別說養豬了。”
說完，不等劉垚憤怒，李秋月急忙拿著水壺跑進灶房，里面一大鍋水正在沸騰。
又裝了一壺過來放在旁邊，然后在這里幫著忙。
“對了老輩子，待會兒先把里脊啊，還有一些邊邊角角的剃出來。今天中午的殺豬飯，就靠他們了。”
這是農村殺豬的常態，邊邊角角的一些肉，一般都會做成殺豬飯，招待幫忙的和殺豬匠。
“好說，開膛破肚以后，我就先弄出來。”
這時候，劉大力已經拿著一把梯子過來了。梯子很高，起碼有四五米的樣子。
這時候，豬的脊背已經被開出了一條口子。
范有道從豬的后身，將鐵猴子從某個地方伸進去，然后勾在了橫骨上面。
然后四五個人一起用力，將豬掛在了樓梯上面這樣吊著。而后，就是開膛破肚了。
“我靠，這一股味道啊。”
肚子剖開以后，一股腥臭味就出現了，劉垚急忙讓開了兩步。
這時候，這里只有殺豬匠在這里忙活。這農家豬就是不一樣，吃紅薯蘿卜蔬菜想法的就是和飼料的不一樣。
吃飼料長大的豬，那個肉都有點泛白。
你看看這個豬肉，紅彤彤的就像是紅寶石一樣。
“不錯不錯，五指厚的膘了，了不起啊。”
……
天色已經完全黑下來了，冬天的天氣本就是如此，天亮晚天黑早。
這才六點多，天色就已經黑了下來。而終于，劉垚家里的兩頭二師兄全部殺了并且整理出來了。
豬肉被殺豬匠按照各種部位，分割成了大大小小的塊。
板肉，圓尾，二刀肉，豬腳，項圈，豬頭等等，反正分割成了一塊又一塊的。