“生意怎么樣？”張一關心問。
“張大哥，從你走那天開始，攤位上的生意一天比一天好，甚至排起長隊。”沈得住興奮描述道，“排隊吃飯的場景我從來沒看過。”
“爹。”蔡小景向蔡德隆打了聲招呼。
“走吧，先進屋。”
蔡小景向張新揮了揮手，跟隨父親回家。
張新三人也回到屋里。
“報一下這幾天的營業額。”
沈得住轉身從床上下取出一個錢盒和一個帳本。
“你走的第一天，也就是我們第二次出攤，當天的營業額是6.5盾。”
第一次出攤的營業額是4.62盾，當天的純利是2.6張新的純利可以達到3.5盾。
“繼續。”張新催促。
“盾、15盾，今天的收入還沒數。”
“什么食物最暢銷？”張新問他。
“咖啡、魚丸關東煮都很好賣，米飯銷量增漲最快，今天賣了四百多份。”
說話時沈得住把錢盒推到張新面前，“除掉買食材的錢，其它結余都在這里，總共是張新把錢盒推到一邊，“清點一下今天的收入。”
兩人應是，一分一分開始數，最后統計出來是15盾。
這是去掉傍晚采買食材后的剩余，相當于是純利。
自己不在家這六天，兩人創造了44.5盾利潤。
張新從錢盒里數出六天的工資。
一天2角，六天也就是1.2盾給黃大山、1.2盾給沈得柱。
晚飯不用特意準備，米飯加魚丸，又香又好吃。
接著開始準備明天的食材。
按今天的銷量，明天需要準備約一百杯咖啡，三百多串魚丸，五百份米飯。
咖啡最簡單。
麻煩的是魚丸，需要洗、剁，兩百斤海魚。
煮五百斤米飯。
還要準備‘照汁’、明膠。
累死！
綠豆餅被證明不附合市場，天氣太熱，大家不喜歡吃甜食，張新直接把它放棄。
蔡小景像往常一樣過來幫忙，張新給她發了6角工資。
“嘻嘻。”收到錢蔡小景開心地笑起來，“我的副業收入已經超過我娘了。”
說者無意，聽者有心。
黃大山、沈得柱齊齊看向張新，張新也是眼睛一亮。
“那個...小景。”張新不確定問，“何阿姨是否愿意幫我們在家里準備食材？不用她出攤。”
蔡小景眨了眨眼睛，她媽媽沒有正式工作，偶爾出去做點零活，所得收入并不多。
一家人，主要由蔡德隆、蔡小景兩人掙錢養家。
“這合適嗎？”蔡小景不確定問。
“有什么不合適？”
張新有點懵，難到有什么自己不知道的規矩？
“好喝的咖啡、好吃的魚丸、神秘的明膠，這些都是秘密啊。”
呼...
張新還以為什么大事，這幾個小秘密早晚會有其他人發現。
趁著還沒有人發現前多掙點。
“沒關系，就像相信你一樣，我相信你娘也會替我們保密。”
被人信任是件值得開心的事情，蔡小景蹦蹦跳跳地經過院子跑回屋里，找她母親何幼娘去了。
“女子要有女子的樣子，蹦蹦跳跳成何提統？”
蔡小景剛進入堂屋，便被正在教弟弟蔡亞寫字的父親訓斥了一句。