小作坊，其實就是在竹林的一角，起了一座青磚瓦房。包括倉庫、制作間（廚房），以及門口的曬場。
這是跟宅子，一起完工的。
這個時節，正是山里野果成熟的時節。
在沙小禾的提議下，沙家大房、二房跟五房的人，除了沙老爹跟沙老娘之外，其余的人每天清晨就集體上山，采摘各種山貨，主要是采摘野果。
將各種野果，制作成果干、蜜餞、果醬、果脯、果酒。
等冬天來臨，野果摘完了的時候，又制作綠豆餅、豆芽、五香花生、鹽水花生、五香瓜子、蒜香花生、蛋卷、米花糕等等。
這些，也不零賣，全都批發給鎮上、縣里的貨棧或者雜貨店。
如此，就可以低調一點，免得招惹上地痞惡霸。
忙忙碌碌半年，大房、二房跟五房，分別掙了三百一十兩銀子、三百三十兩銀子，以及兩千五百二十兩銀子！
五房能掙這么多，是因為沙小禾賣了五個菜譜給京城最大的酒樓，一個菜譜就賣了一百兩銀子的好價錢。
又賣了五個蜜餞、果脯、果酒的方子，給遠方的行商，一個方子就賣了兩百兩的好價錢。
除此之外，還有別的收益。
在這期間，荊恒遠跟余家小舅舅，主動來看過她幾次。
出于感激，也出于信任，沙小禾跟這新認下的弟弟，還有小舅舅，一起合伙在京城開了酒樓、山貨鋪、糕點鋪。
三哥月下來，光是沙小禾，這三處的利潤，就多達五千多兩銀子。
因為她的堅持，荊恒遠跟小舅舅的分紅，比她還要多。
沙家大房、二房跟五房的人，也從中獲利不少，每房的人都起碼有三百兩銀子的利潤。
有錢了，三兄弟各自買了五畝良田，又各開墾了二十來畝的荒地。良田跟荒地，三兄弟的都是連在一起的，不然還可以置辦更多的。
沙運糧的三個兒子，一下子就成了五家村的富裕人家。
這十里八鄉的人，有幾戶人家不羨慕？又有幾戶人家，不眼紅，不嫉妒的。
只是，沙小禾有國公府跟郡王府的人撐腰，等閑人家，是不敢去招惹的。
這就是----背靠大樹好乘涼啊！
沙小禾十分的欣慰。
荊恒遠這個弟弟，余慶泰這個小舅舅，她打心底的，接納了，認下了！
她把自己從后世學來的許多知識跟科技文化，經商的訣竅，挑挑揀揀的，撿那些能說的，告訴二人不少。
雙方互相扶持，互相依靠，這是雙贏的局面。
五年后，沙小禾的親哥跟堂哥，全都取得了童生的資格。
三哥沙弘飛跟四哥沙弘瑞，還有兩個堂哥，都考上了秀才。
繼續攻讀的，也只有二伯家的沙弘渠，還有四哥沙弘瑞。
這兩個哥哥，是年齡最小的，也是讀書最有天賦的。
其余的哥哥，或止步于童生，或止步于秀才。
這一年，沙小禾二十歲了。
這個年齡，還沒有嫁出去，已經算是老姑娘了。