給紅糖脫色有好多種辦法，但是最簡單最廉價的，也是最容易的，就是黃泥水淋糖法。
方法也挺簡單的，把紅糖加一點點水，重新做成糖漿。找一個漏斗形狀的容器，下面開一個小口，再把這個小口塞住，然后把糖漿倒進這個漏斗形狀的容器里。
等到糖漿凝固以后，再把黃泥水澆上去，然后拔掉塞住小孔的東西。黃泥水會慢慢地滲透到最下面去。而最上面的，就是潔白的白砂糖了。
方法確實很簡單，但是周宛蕓找了很久，也沒有找到漏斗形狀的容器。準確點說，她找到了同種樣式的容器，但是這個容器是編織的，并不是陶制的。而黃泥水淋糖法，需要陶制或鐵質的容器。
周宛蕓繼續尋找合適的容器，但是她把居所都翻了一遍，也沒找到更合適的容器，十分煩惱。
這時候，弟弟周錦之走了過來，見到她在到處翻來覆去地尋找，便開口詢問：“姐，你在干什么呢？”
“我想找個漏斗形狀的容器，但是卻死活找不到。”周宛蕓有些發愁，如果找不到的話，那就只能自己做一個，那就要花費好幾天時間。
“這個不行嗎？”周錦之問。
她轉頭一看，弟弟說的是那個編織物，便解釋說：“這個不行，糖漿倒在里面會漏出去的，要陶制的，或者鐵的，青銅的應該可以。”說完就繼續尋找。
過了一會兒，周錦之突然又問：“在這里面鋪一層葉子，可不可以？應該也不會滲透出去吧。”話語中有些不確定。
周宛蕓卻恍然大悟：對啊，干什么一定要個陶制的，根本沒必要。她找了很多寬大的葉子，鋪在那個容器里面。這些葉子非常常見，大部分商人和小販都會用這種葉子來包裹貨物。
當然，她并沒有全部鋪滿，小心地把底部的小孔留了出來，然后用其他東西塞住，最后再把糖漿倒進去。
對于她所做的這一切，周錦之什么也沒有問，沒有問這是在做什么，也沒有問是在什么地方知道的，只是說：“姐，接下來呢，還要做什么？”
“放著吧，凝固之后，才能進行下一步。”周宛蕓說。
糖漿的凝固速度還是比較快的。當她中午回來準備午飯的時候，糖漿就已經凝固了。見到糖漿凝固了，她都顧不上準備午飯了，趕緊去把準備好的黃泥水端過來，準備淋到糖漿上面。
可是，她的手被另一雙手按住了。
“小蕓，你這是在干什么？”李凝蓉從外面回來，正好看到了這一幕，便伸手按住了她，然后看著漏斗里凝固的糖漿，有些疑惑地說：“這是什么呀？”說著，就伸手在糖漿上抹了一下，然后放在嘴里嘗了嘗。
周宛蕓想掙脫嫂子的手，但是手里端著黃泥水，不敢有太大的動力，怕把黃泥水撒在屋里，只能小心翼翼地掙脫。
此時，李凝蓉已經嘗出來，這是什么東西了，便驚訝地看著周宛蕓：“這是糖吧？”還沒等她回答，李凝蓉就大聲地罵道：“周宛蕓，你是不是瘋了？有你這么糟踐東西的嗎？你知道這種糖有多貴嗎？”