我帶著兩個丫鬟親自出來跟人撕架,猜到我家下人很少,所以就送下人給我們了。”
良笙舀了一個獅子頭在自己碗里:“既然已經送來了,我們收下就是了,以后還他這個人情不就得了。”
似錦犯愁道:“可問題是我已經買了足夠的下人,他又送來了六個,就太多了。”
良笙吃了一塊鹵蹄花:“多不了,你不是說你想開一家糕點鋪子嗎?多的人都能安排到糕點鋪子里。”
似錦嘆了口氣:“你拜托賀六叔幫我們買鋪子,到現在都沒有音訊,誰知道我的糕點鋪子什么時候才能開業?”
良笙道:“明天中午我去催催賀六叔。”
似錦點點頭:“順便讓他幫忙買一輛雙騾子車,車廂要可拆卸的那種。”
良笙問:“買雙騾子車干嘛?”
似錦吃了一口飯,道:“我想模仿前世連鎖店統一配送的模式經營我的鹵菜連鎖店。”
“想法是好的,但是不太可行。”
似錦詫異地問:“為什么?”
“這個朝代不論交通和通訊都十分落后,哪怕用雙騾子車送貨,往返一次都得三個時辰。”
似錦不以為意:“那又怎樣?我一次把貨給送去也不影響什么。”
“可是你有沒有考慮過,萬一哪一天生意特別火爆,當天送去的貨沒有半天就賣完了。
沒有發達的通訊,大壯怎么通知你安排人手補貨?
就算大壯派人快馬加鞭的去通知你,等你派人把貨送來,已是一個多時辰之后了,那得多耽誤事!”
似錦一聽有道理,有些悻悻然:“那我還是想辦法研究像十三香那樣的鹵料包吧。”
良笙猜她這么長時間都沒研究出來,八成是研究不出來了。
“既然實在研究不出來就算了,專門安排一個伙計往荷花鎮的鹵菜作坊送冰凍的鹵料濃湯好了。”
似錦點頭同意了:“那雙騾子車就不用買了。”
“雙騾子車還是要買,以后你出去可以找個家丁給你當車夫,你和青菱就都可以坐車上了。”
似錦應了一聲好,天氣漸漸冷了,她也不忍心讓青菱當車夫吹冷風,那樣皮膚很快就會被吹壞的。
夫妻倆吃完飯后大概半個時辰的樣子,青山就喜滋滋的來交今天的營業額。
似錦看著他手里提著的沉甸甸的錢袋就知道今天營業額驚人,笑著問:“今天生意不錯吧?”
青山把賬本和錢袋交給青菱,興奮的點了點頭:“自從咱們家的鹵菜加了辣椒,這生意就一天比一天好,今天有鹵野味賣,生意就更好了。”
似錦看完賬本,又打開錢袋,看見里面有六張五十兩的銀票和幾十兩碎銀,以及二十幾吊錢和幾百個散錢。
對青山:“鹵菜的銷量增加了,進貨的錢應該不夠了吧,還有,找零的備用金恐怕也不夠。”
把錢袋里面的碎銀和銅錢全給了青山,還給了他兩張五十兩的銀票用來進貨和當備用金。
在賬本的支出那一項記了賬,讓青山簽字畫押,就讓他退下休息。
今天生意這么火爆,他肯定累壞了。
第二天早上似錦醒來時,良笙又早就去上學了。
早餐仍舊是補血餐。
吃過早餐,似錦出門去巡視豆腐作坊和鹵菜作坊時,見門房里只有五個家丁,不見司硯:問:“司硯呢?”