風煙俱凈，天山共色。
天才微微見亮，長安城內的一家小飯館已經打開了門，準備營業了。
看著小飯館兩邊光禿禿的柱子，李笑濁總覺得有些別扭，實在是太過淡雅樸素了，就這樣怎么能吸引客人呢？！
且不說文人雅客，就算是街坊鄰居，也不愿意來這飯館吃飯吧？！
況且前段時間飯館內又發生了那樣的事，恐怕客人會少之又少才對吧！
從福伯那要來了筆墨，李笑濁思考著要寫一幅怎么樣吸引人的對聯，最后踩著凳子提起了字。
“食一碗人間煙火，飲幾杯人生起落！”
雖然對聯上的詞極其普通，不過我倒也接地氣，而且李笑濁的書法蒼勁有力，寫的氣勢如豪，倒也有那么一兩分的文氣。
滿意的點了點頭，李笑濁便進店跟管家福伯一起打掃衛生了。
里里外外的打掃干凈后，此刻已經日上三竿了，按照大唐人的生活習慣，已經吃到午飯的光景，卻見不到半個人影上門吃飯，李笑濁不禁搖了搖頭，估計今天是白干了……
正打算去后廚弄點東西和老管家簡單的對付兩口，一個身穿黑色錦衣腰掛麒麟玉佩的中年男人，施施然的走了進來。
“客官里邊請，來點什么？！”
見到有客人來，李笑濁忽然眼前一亮，連忙站起身來，一邊招呼一邊打量著。
瞧著這位漢子，穿的是錦衣玉袍，應該是大戶人家出身，一想到這，李笑濁不由得更是恭敬幾分，如果照顧好這位爺，估計今天能有不菲的收入。
中年男人四處打量了一下，最后落座在靠角落的地方，隨后招了招手，示意李笑濁過去。
李笑濁拿起茶壺趕忙上前，斟滿一杯茶遞到對方面前問道：
“客官吃點什么，要不要試試店里新出的小菜，小酌一壺？！”
讓男人見李笑濁說話頗為乖巧，不由得哈哈一笑，旋即開口說道：
“那就試試掌柜的手藝了，只要味道好，少不了你的錢財！”
李笑濁點了點頭，吩咐老管家福伯照看好這位，便連忙跑進廚房忙活去了。
對于這種有錢的大戶，李笑濁自然是不敢怠慢，如果安排好了的話，弄不好就一個大戶常客。
能掙到錢不說，將來這大戶再向朋友什么宣傳宣傳，豈不是生意就能做下去了？！
心里如是想著，李笑濁看著廚房里的菜卻有些發懵。
菜實在是太少了！
除了有一些新鮮的羊肉，也就只有半扇豬的排骨。
唉，巧婦難為無米之炊啊，況且這廚房里居然只有一小罐粗鹽，那東西用來做菜指定和細鹽無法相比。
心中打定主意，李笑濁就開始忙活起來，僅僅半個鐘頭，四菜一湯就給端上來了。
這年頭，人們對食物的要求普遍來說并不算太高，而且烹飪的方式不是燉就是烤，實在是沒啥新意。
因此李笑濁另辟蹊徑，切下羊肉的肥油去熬煉，煉出了半罐子的油，隨后便用著半罐子的羊油做好了菜。
做好的菜一端上來，先不說味道，光靠聞著的香氣，就讓人有些食指大動了。
中年男人看著面前香氣撲鼻的菜肴，咽了咽口水，一時間口齒生津，把胃里的饞蟲給勾了起來。
二話不說，從旁邊的竹筒里抄起筷子，逐一地試了試，最后吃的兩眼發亮，又美美的喝了一小口酒，徹底的滿足了。
“我說小掌柜，你這手藝可沒得說啊，這滿長安的酒肆飯館可找不到有一家做的比你好吃的，不錯，做的如此之美味，看來你今天是要得到不少錢嘍~”
聽著中年男子的打趣，李笑濁一臉憨厚的撓了撓頭，心中不由得一陣好笑。
開玩笑，炒菜這可是第一次出現在唐朝，油脂的編香豈是那些清淡寡水的燉菜可以相提并論的。
再者說，他可是對自己的手藝非常自信的，畢竟前世小的時候可沒少被老媽教著做菜，而他做飯好吃，可是出了名的。
只可惜這個時代材料不夠，不能原汁原味的還原，不過倒也差不了多少，只不過對做飯非常嚴格的他，感到一絲遺憾罷了。
不過見著這人說完只顧著埋頭吃菜喝酒，李笑濁也不好意思去打擾人家，正好自己也餓了，而廚房里還有一些飯菜，索性就轉身想要叫老管家一同吃飯。