莫大娘聽了之后，沉吟道。
“沒想到霜丫頭還有這本事，到底是難為你一個姑娘家了。”
“霜丫頭辛苦了。”
莫大娘看著江宛霜憐愛的摸了摸她的頭。
“不辛苦不辛苦。”
江宛霜還怕莫大娘怪自己呢，想想到底是自己多慮了。
東西都已經準備好了，肉也煨著了，這還有些時候才到晚上。
江宛霜便開始研究起來已經想了很久的東西。
種香菇是她的老本行，在現代她就是靠這個翻身當起了小富婆的。
她準備在這兒種香菇，確切的來說是種靈菇。
這是一個大工程，現在自己的手頭上有十萬兩，應當是綽綽有余的。
大規模的種菇一般是有兩種方式。
袋料種菇和椴木香菇。
這袋料種菇就暫且不提，因為古代沒有塑料袋，更沒有粉碎機。
所以江宛霜鎖定的就是椴木香菇法。
椴木香菇是以樹干為載體，將菌種打進去培育出香菇的一種方法。
這個年代樹是不缺，只要錢到位，人力也沒有問題。
江宛霜之前也問過靈羨，菌種她可以弄出來，也是沒問題的。
這個方法可行！
這也是她前天準備還完錢回村子里看看的原因了。
村子里可以說什么都沒有，但就是山多，樹多。
她看看要不要買下一片林子或者一個山頭。
但是只有樺櫟樹的出菇率最好，這點江宛霜倒是要考慮進去。
按理來說，現在都已經可以開始著手準備了，就是上山砍樹。
但眼下已經快過年了，也不知道來不來得及。
若實在不行就挨到年后正月間也是可以的。
那如此說來，林子在年前就要買下來了。
看來明天拜訪完喬夫人，自己又要回去一趟了。
她得去山上看看，自己掌過眼才好放心。
還有就是，自己現在一個人難免有點力不從心，考慮著是不是要雇個幫手……
且莫大娘年紀大了，自家娘親也是需要人照顧，江宛霜打算找牙婆買幾個丫鬟婆子在家里伺候著。
這么一想，江宛霜覺的自己的事情是越來越多了，不免有些頭疼，便不去想了。
回過神來的時候，紙上已經畫了不少東西。
這些啊，可都是她給自己規劃的江山啊！
就等著她慢慢打下自己的商業帝國吧！
莫大娘看著江宛霜窩在屋子里已經許久了也不見出來，還當是她睡著了。
便做什么事都輕手輕腳的。
時間過得很快，眼看著天已經擦黑了。
江宛霜伸了個懶腰轉了轉脖子，就準備去做飯了。
廚房里已經充滿了肉的香味，江宛霜揭開鍋蓋看著暖在鍋里發著的面已經差不多了。
便動手準備制作酥饃，她今天已經學會了。
雖然可能沒有黃大廚烙的好，但是肯定也是不差的。
她特意多烙了好些，準備明天拿去給喬夫人嘗嘗鮮。
做好了肉夾饃，江宛霜就著肉湯里面又煮上了蘿卜丁和土豆塊。
那叫一個香，都不用做湯了。
祖孫二人吃了一頓美美的晚飯，又消了消食，江宛霜就讓莫大娘先睡下了。
自打從牢里出來啊，莫大娘的精神頭就時好時壞的。
江宛霜去江陳氏房間，照例給她按摩身上，陪她說話后才回房間睡下。