當時運送肉類時，商家將上等肉裝船運走后，把一些不值錢的內臟丟棄在了碼頭上。
窮苦的碼頭工人們就撿來吃，因為這對他們來說畢竟也是肉食。
工人們的做法很粗糙，用一個大鐵鍋，加點辣椒、花椒、鹽就把撿來的內臟一股腦煮到鍋里，火鍋就這么被發明了。
但在這個平行
（本章未完，請翻頁）
世界，火鍋的起源卻是因為渝州冬季天氣寒濕，一些家境優渥之人，用來冬季御寒排濕的，多年來一直流行于中上階層。
在最近幾十年，因為火鍋吃法新穎以及資本的推動，才有了逐漸鋪開的勢頭。
像杜知義現在開的那個知味火鍋，就屬于這種類型，多以養生保健類的菜品為主。
喜好重慶火鍋的郝平安，每次在知味火鍋店吃得都不夠盡興，奈何自己對重慶火鍋底料的炒制一無所知，嘗試跟系統定制，卻因系統心太黑而放棄，最終只得隨波逐流，吃著毫無特色的水煮涮菜。
這次【車神之路·駕照】任務完成，竟然翻牌得到一張重慶火鍋制作秘方，這對貪饞火鍋的郝平安而言，簡直就是喜從天降！
“激活激活！”
郝平安忙不迭地催促系統大神激活卡牌。
一段關于重慶火鍋的制作秘方就進入了郝平安的記憶，各種調料的種類和配比，炒制火候等信息如海浪般涌入，根深蒂固，仿佛就像是郝平安多年經驗積攢所得一般。
隨后，郝平安駕駛著ZEEKR03，直接到了大風音樂。
“學弟現在也是有證駕駛的人了。”胡大生好奇地翻著郝平安的駕駛證，“這照片，拍得還挺帥。”
“那位考官幫了不少的忙。”郝平安笑著回答。
按照正常程序，對交通法規的學習和考試，各種場地的駕駛技術考試，以及路考，之后還有一輪的交通文明駕駛考試。
在完成這四輪考試之后才能拿到屬于自己的駕照。
因為胡大生托了關系，郝平安等于只參加了一項路考就拿到駕照，這就是有關系的好處了。
“嗯，老柳跟我也是多年的朋友了。”胡大生將駕駛證遞回給郝平安，“今晚咱倆得慶祝一下。”
“沒問題。”這種小事，郝平安答應得毫無原則可言。
“還是老規矩，去阿杜的火鍋店？正好他年底沒什么事，叫他一起。”
胡大生對火鍋也是有著非同一般的熱情，以至于杜知義的知味火鍋店成了大風音樂的食堂一般，只要有什么事，基本都是一頓火鍋解決。
如果一頓火鍋解決不了，那就兩頓！
“可以！”
說起吃火鍋，郝平安猛地覺得自己唇齒生津，似乎都有些迫不及待了。
“我先去準備準備，晚上嘗嘗我的手藝。”
郝平安心中惦記著剛剛到手的重慶火鍋秘方，甚至跟胡大生閑聊的心思都沒有了。
看著郝平安猴急的樣子，胡大生心中暗笑，郝學弟什么時候也變得這么愛吃火鍋了？
干脆，胡大生也放下手中的事，跟著一起到了知味火鍋店。
現在不是飯點，知味火鍋店里面空蕩蕩的，幾名服務員在那邊收拾著桌椅。
杜知義聽說郝平安和胡大生一起來了，急匆匆地從后面出來迎接。
“杜哥，找個熟悉后廚的人來一下。”
進入知味火鍋店，郝平安第一句話如是說道。