觀游覽，這樣一來，這美食街的生意就會更好了。
趙禎此時有些明白，陸垚為什么要將正式比賽時間定在用餐前后了，這樣一來可以增加擺攤的百姓們的收入。
而另一項買賣，火鍋行業，雖說也是餐飲業，但是跟樊樓那樣的高端炒菜有著天壤之別。陸垚給到了趙禎一個非常實際的理由，因為火鍋多吃的是下水類的東西，所以陸垚今天沒有給趙禎帶來品嘗。而這些東西，別說是外城百姓了，所有人基本上都是吃得起的一種情況，再加上火鍋店對外城區百姓本來就擁有優惠，這樣一來，火鍋店開業之后，人肯定是會比較多的，而內城區想要去吃火鍋，就必須要去到外城區這獨一家店去品嘗。這樣一來，也算是增進了內外城之間的聯系，算是一種嘗試。若是試驗成功了，以后可以在外城區中心地帶多做一些這種類型的店鋪出來，可以帶動外城區的錢財增長，也可以大大提高外城區百姓們的生活水平。
趙禎不得不承認，陸垚是將一切事情都已經考慮進去了，他向來是準備充分之后，才會來給自己匯報事情的，這次當然也不例外。所以現在最后一個讓趙禎覺得糾結的地方，就是在于陸垚之前剛剛將自己下面的產業進行轉型，其實他手下現在就有一個酒中仙是自己獨立的產業。而現在陸垚的意思是又要弄出來兩個產業來，這之后會不會又跟之前一個情況。
對于趙禎的擔心，雖然他沒有明確表達出來，不過陸垚也是從趙禎的表情當中看出了些許端倪。于是，陸垚給趙禎吃了一個定心丸，他表示，自己現在下面負責的產業，除了錢莊之外，都是美食行業的，而美食街，火鍋店，這兩個地方的收益公開透明，每個月都是要給皇家交錢的，美食街陸垚自己的收益基本上也算是沒有，而經營者都是百姓。至于火鍋店那邊，陸垚會選一個十分靠譜的家伙過去管理，等到了時機成熟的時候，陸垚也會將火鍋店的形式轉變成和其他產業一樣的形式，所以，說到底最后自己獨攬大權的，依舊只有酒中仙那一個酒樓罷了。
話雖如此，只不過陸垚現在還是沒有找到合適的人選來讓他成為火鍋店的經營者，張茂才這邊陸垚是不考慮的，不過現在是初期，對于火鍋店陸垚還是要交給一個信任的人才可以。
聽了陸垚這一番言論，再加上之前義正言辭的演說，趙禎終于是松口了，他表示，讓陸垚確保火鍋店和美食街的賬目清楚，因為再過不久，陸垚就要入朝為官，他不想這兩個新產業成為陸垚到時候的把柄。這話中的意思，也是變相的表示趙禎會在日后重用陸垚，所以才要考慮的這么細致。
于是，陸垚奏章當中寫的所有事情到此就都已經匯報完了。產業轉型，錢莊建立，足彩規距的制定，還有最關鍵的，就是美食街和火鍋店的建立，雖說中間出現了一點插曲，但是最后趙禎還是同意了陸垚所有的請求。
不得不說，如果面對的不是陸垚這樣一位人才，再結合著現在當下的情況，趙禎可能都不用答應這個美食街和火鍋店的產業。畢竟趙禎自己還是非常討厭官員經商的。不過因為正值用人之際，而且趙禎也清楚陸垚的能力，還有他做這兩個項目最后的目的也是為了百姓，最后趙禎才同意了下來。
得到趙禎肯定的答復之后，陸垚也算是松了口氣，畢竟自己已經瞞著皇上開始做起美食街和火鍋店的項目了，如果今天趙禎真的不允許，不讓自己做的話，這可是在宋代，陸垚恐怕最后也是會無奈之下取消這兩個項目，那前期的投入就等于全白費了。趙虎那里自己拿出去的錢就等于打了水漂，張茂才這里倒好，直接說皇上不允許就可以。但是最關鍵的，就是陸垚沒有辦法跟老陳還有其他的想要做美食街項目的人交代，他們可是等著明天的時候和陸垚碰頭學藝呢。
好在趙禎最后同意了下來。事情都已經辦好了，對于陸垚這樣一個一分鐘都不愿意在皇宮多呆的人來說，他直接申請告退。
而趙禎此時卻是叫住了陸垚，問道“他日若是你通過了殿試，可曾想過要做個什么官職”