他們一家人，做事情都是親力親為。就算下水道堵了，強老頭舍不得請人，自己跳下去清理。
大冬天半夜三四點就裹著棉大衣去買菜，連店里的大蔥都是她自己一根根挑來的……
莊臣搖搖頭，難怪自古餐飲被稱為勤行，再大的老板如果不用心經營，早晚也挺不住。
招牌菜瑞士牛排上桌，一大份的牛排，每塊都切得很厚。挺喜歡蘸自制的白醬，會有一股很淡的芥末味在里面。吃起來很酥軟，帶著香濃的甜味和明顯的胡椒風味。
青豆泥的感覺，有點無功無過。吃在嘴里能感覺到豆子磨的很細膩。但不知道為什么，青豆的味道和椰香搭在一起，整體有股說不出來的怪。
保羅豆腐是最甜的一道，豆腐外面包裹一層甜甜的醬。剛吃了幾口，就膩地敗下陣來。三道菜里，除了瑞士牛排，其他2道菜，要么太油要么太膩。
其實再深想，也合理。開店初期，保羅酒樓從名字到菜式無一不時髦，價格還實惠。在這里請客、吃飯，面子里子都登樣。
但時間走得太快，餐飲業已經發展到iPhoneX時代，保羅卻仍和傳說中在用老人機的強老頭一樣，忘記要追上時代的步伐。
可是突然發現，不管是帶著孫子孫女來過嘴癮的老爺爺，還是外地慕名而來的游客們，都吃得開心。
或許是我過慮了？
大概做菜就和做人一樣，各花入各眼。不管時代怎么變，也總有喜歡這一口老味道的人罷。
閑著沒事逛街，無論什么時候都車水馬龍，偶然來到一處建筑，整體外觀猶如一朵牡丹。尤其在夜晚燈光的映襯下，五彩斑斕，更添魅惑。
好奇下車，居然是玻璃博物館？
第一件作品號稱是描述夏威夷火山島毛伊島，整個作品色彩靈動。在莊臣的理解，炙熱的紅和黃是火焰的顏色。黑色，該是火山灰賦予這座火山島土地的顏色。
不過感覺更像是一只孔雀的羽毛，在燈光的輝映下五光十色。放大作品的細節，更讓人驚嘆，玻璃藝術原來可以如此不可思議。
然后是非洲主題作品，如果不看相關介紹，很難把這清澈的藍和炙熱的非洲聯系在一起。在深入了解背景知識，就能更好的理解這藍，寓意非洲雨季賦予大地的生命力。
不一樣的土地，但是天空是一樣的藍。一樣的雨水，浸潤這方水土。猶如非洲角馬大遷徙一般，這邊神奇的土地，總有意想不到的地方。
別人不知道，對于身臨其境過的自己能感覺到細節很用心，制作工藝很繁雜，吹制花紋，還要制作成網狀的線條，在操作上是十分的困難，所以成品更顯珍貴。
有發現一組很有意思的作品，名曰奮進。聽工作人員介紹，靈感來自威尼斯河里的那些小船。離別家鄉歲月多，近來人事半消磨。惟有門前鏡湖水，春風不改舊時波。
給莊臣帶來很深刻感受，除了嫻熟的技法，那就是藝術家表述的不一樣的鄉愁。無論什么國籍，對于故鄉的記憶，應該都是別有一番滋味。作品的每個獨特之處在于紋路都不一樣，在統一的外形下，又有千萬種變幻。