清晨，馮識辛果然是起得很早，并不是因為昨天晚上睡得早，主要是沙發上睡覺確實是有那么一點點不舒服。
醒來后，先是躺在沙發上緩緩神，接著便從沙發上爬起來。
沖進衛生間去上廁所，然后接著洗臉刷牙完畢。
走出來之后，再把客廳沙發給收拾一下。
晚上蓋的毛巾被疊好放在一邊，再把自己的衣服穿上。
一切準備就緒，馮識辛便正式踏入廚房里。
今日早餐，生煎包和小餛飩。
餛飩皮昨天晚上的時候，馮識辛實際上也已經準備好，都放在冰箱里了，所以倒也不用著急去包，而是先開始和面。
面粉倒在案板上，用手背開個窩，在其中放入一些酵母和小蘇打。
接著分次加入水，先用刮板把面粉給刮擦成絮狀，然后便開始揉面。
揉面一定要非常有耐心，要做到面光、手光、案板光，最后揉成一個面團，包上保鮮膜放在一邊松弛餳發。
面團餳發的時間里，馮識辛開始調配生煎包的餡料。
把昨天晚上剁好的肉餡拿出來，一定要是那種肥瘦相間，否則光是瘦肉吃起來口感也不好。
加入鹽、糖，一點點味精，然后是加入一些老抽上色，接著便是開始在盆子里攪打。
攪打過程中分次加入蔥姜水，并且把蔥姜水攪打進肉餡中。
攪打的過程自然是要全程向著一個方向攪打。
等到蔥姜水完成被肉餡吃透，肉餡呈現出一種粘手搟，此時再把昨天的肉皮湯凍拿出來，全部給切成小丁，拌入到肉餡當中去。
如此一來，餡料便算是已經調配完成了。
此時面團也差不多餳發了十來分鐘。
揭開保鮮膜，把里面的面團拿出來，再次放在案板上先進行揉面。
將面團中餳發產生空氣排出，也讓面團變得更加緊實一些。
接下來的時間里，馮識辛把面團搓成長條，用手揪著下劑子。
雖然馮識辛平時做面食不多，但是他手上掌控分量還算是很好，每個劑子揪下來的大小基本都算是一致。
揪好了面劑子，馮識辛拿出一個來，在案板上給按平，用搟面杖搟成皮。
一張一張的皮搟好過后，馮識辛才開始一起包。
包的過程不復雜，基本上等同于包包子。
包好了之后，還要在底部蘸上一點水，然后黏上一層芝麻。
準備完成，并不能馬上下鍋，還需要放在一邊讓包好的包子稍稍松弛。
這個過程中，馮識辛又是把小餛飩的肉餡給調配一下。
小餛飩的肉餡沒有那么多講究，也不會去加入老抽上色，就是用鹽、糖，一點點味精，同樣是加入蔥姜水攪打，讓肉餡被打出膠質就可以。
準備好小餛飩餡料，那邊生煎包子也差不多準備好了。
拿出早已經準備好的平底煎鍋，倒入一些油，稍稍加熱后，把包子一個一個擺在鍋里，要保證相互之間有一些縫隙，不能夠太緊了。
接著便是在火上進行煎制，首先是不動鍋子去煎制。
等煎制一段時間，開始移動平底鍋，讓鍋底的前后左右都在火上進行燒制一下，如此保證鍋里生煎包能夠受熱均勻。
在馮識辛煎制生煎包的時候，沈甘怡和妹妹們房間門被打開了。