種類和口味新鮮的美食，通常都可以吸引到客人踏出品嘗的第一步，等到銷路打開之后，再考慮增加海鮮美食。
國內的特色美食數量不少，例如煎餅、餃子、油條、腸粉、湯粉之類的，其實很多都是面粉制品，成本不高，制作手藝也相對簡單。
不過林北方要走的依然還是高價路線，所以在餡料和分量上用材很足！
一個普通的煎餅，里面放些蝦仁、魚肉，或者肉餡餅里面一大堆肉，不僅味道香美，而且看上去物超所值！
至于價格，則還是兩百來塊，兌換成歐元則是20多塊。
這樣的價格對于游客來說并不算貴，在店里傳出濃郁誘人的香味后，附近就有不少旅客被吸引了過來。
等到第一批小食新鮮出爐，就有好些人前來詢問價格并購買了，而看著那些人滿足的食相，頓時吸引到更多的人下單購買。
在任偉林他們略感不可思議的眼神中，林北方搞起來的美食店，似乎就這么簡單取得了開門紅！
正好現在是午餐時間，雖然有些外國人中午不喜歡吃主食，只吃一些沙拉和面包之類的進行充饑，不過林北方他們提供的美味小食，依然取得了很多游客的青睞。
中午短短兩個多小時，就售出了近三千份美食，營業額達到了恐怖的六十多萬元！
就算扣除食材的成本，利潤至少也有將近五十萬！
這種斂財速度，就算是在任偉林等人看來，也幾乎與搶錢沒有區別！
想想林北方搞這次行動，花費了近兩百萬，但恐怕對方不用幾天時間就可以回本盈利了！
在午飯時間過去之后，店里的銷量有了明顯的下滑，可是一個小時賣出幾百份美食依然沒有壓力。
而且等到下午四點左右，銷量立刻又攀升了起來，特別是當店鋪的口碑慢慢宣揚開后，似乎有更多的游客聞風而來了。
到了傍晚五、六點的時候，店外購買小食的顧客已經排起了長龍，起碼兩、三百人的隊伍，在燈火初起的夜幕下很是壯觀。
雖然在廚房里有五個大廚幫忙，可是林北方他們一個小時最多也就能夠烹制近兩千份美食。
為了合理的控制體力消耗，他們一個小時只提供一千五百份美食，這樣的數量實際上已經不少了。
幾個小時計算下來，他們賣出的小食至少也超過了五千份，按照尼斯整個城市四十來萬人的常住人口，已經有超過百分之一的人過來買過小食。
可實際情況卻是，有些客人買了不止一份小食，畢竟小食分量再充足，也是很難當作主食的，而且有些人中午過來買了，覺得很好吃，下午便會帶朋友一起過來又買來吃。
這樣一來，才造成了客人源源不斷的現象。
晚上八點左右，再來光顧的客人就很少了，林北方便直接關門收工了。
等到今天的營業數據統計出來，任偉林他們都感到有些震撼，因為今天的銷量竟然達到了一萬來份，而銷售額更是達到了恐怖的兩百三十多萬！