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            筆趣閣 > 歷史小說 > 蘇廚 > 第五百零九章 道德標桿

            第五百零九章 道德標桿(1 / 2)

            第五百零九章道德標桿

            蘇油繼續介紹:“慶壽宮和寶慈宮,其實是不應稱作建筑,而是兩套建筑體系,除了正常的建筑外,管道占了很大一部分,只不過都巧妙地掩藏起來了,從表面看不到而已。”

            “冬日里,部分管道還能給宮殿提供熱量,夏日里,可以通過抽取井水達到循環減溫效果。”

            來到廚房,和大宋如今的廚房不同的是,這里的設置也是緊湊有序,墻面也被利用了起來,掛著各種型號的鏟子,勺子,打蛋器,蒸格……

            黃銅水槽鑲嵌在雅州綠石臺面上,下邊是實木柜子,和后世現代家庭廚房設計類似,因此顯得非常寬敞整潔。

            臺架上時候一個個精致的玻璃調料瓶,放著各種各樣的調料,廚房外屋檐下,還擺著一排方陶盆,里邊種著蔥蒜和小菜。

            蘇油說道:“兩宮要是夜里需要湯飲小吃什么的,可以在這里簡單置辦。”

            趙頊不走了:“聽聞明潤你素來擅長飲食之道,這廚房看著這么整潔,那就在這里弄一道吃食,午間便在此用膳了。”

            蘇油指著廚房外兩口大石缸:“那里邊可以養魚。”

            然后又指著石缸邊上一排籠子:“那里可以養鴿子,鵪鶉,養雞怕是不行,叫聲太大影響休息。”

            趙頊不覺好笑:“還真是吃貨,不過你想多了,太后和娘娘怕是見不得廚子們殺生,不過養魚養鵪鶉玩倒是也不錯。”

            蘇油在小銅爐上用竹炭生起火來:“我給陛下煮頓面條吧。”

            除了沒有液化氣火頭,這里整個和后世廚房差不多,蘇油玩得得心應手。

            從泡菜壇子里撈出兩塊榨菜,切成細絲。

            從一個蠟紙封口壇子取出一塊油肉,用熱水燙化沖去多余的油,切成小丁。

            鍋里加豆油燒熱,先煎出三個荷包蛋放盤子里。

            然后用剩余在鍋中的熱油,下一部分蔥花炸金黃后撈出扔掉,下榨菜絲和油肉丁翻炒,然后加水燒開。

            燒水的時候,去廚房外采摘蒜苗,香蔥香菜切細。順便再采一把小白菜洗凈。

            水開了,從柜子里取出一把干面,下入湯中抖開。

            很快面條將熟,下小白菜,然后起鍋盛到三個碗中,加入些許精鹽,雞肉松,胡椒面,鋪上荷包蛋,撒上青綠的蔥蒜碎末,點上幾滴香油,抬頭問道:“陛下喜歡吃酸的嗎?”

            趙頊正在一邊咽口水呢,聞言才反應過來:“啊?還行……”

            于是蘇油又在趙頊碗里滴上些香醋,端到他面前,然后一碗給王中正,一碗留給自己:“那就開吃,這叫熗鍋榨菜油肉面,加煎蛋!”

            王中正端著碗都傻了,吃咱家是真想吃,誰叫這東西香的不行,可,可是和官家同桌吃飯,借他一百個膽子都不敢啊!

            想了一下又實在舍不得放棄:“我,我去外頭吃吧。”

            “別!”趙頊制止了王中正:“你在這里吃,我和明潤去外頭。”

            君臣二人坐在涼棚下的小石幾邊,一邊欣賞著池塘美景,一邊吃得呼嚕呼嚕的。

            趙頊吃得暢快,吃完還將面湯都喝了,打了個肆無忌憚的飽嗝,才幽怨地看著蘇油那碗說道:“該先吃本味,到一半才加醋的,這樣就能吃到兩種口味了……”

            蘇油很尷尬,官家你不是還想吃我這碗吧?你想吃我也不敢給你我剩下的啊!

            好在趙頊很快轉移了話題:“偷得一刻之閑,真不容易啊……”

            蘇油笑道:“宵衣渥發,本就是君王本份。”

            趙頊看著池塘:“御藥局副都知柳純忠,前日里酒醉跌入汴河,淹死了。”

            蘇油說道:“既然人已經死了,那便到此為止吧。”

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