嘩啦啦！
黃豆比較圓潤，這一倒出來，滾落的到處都是。
黃豆滿地跑，金黃色的豆子在陽光下，甚至有種說不出的好看。
沈毅跑進屋內，戴上草帽再出來，只是站這么一會兒，就有點頭皮發燙。
黃豆還好，沒有出現豌豆的那種長霉情況。
攤曬完了之后，沈毅就小跑進了屋子。
丟掉草帽，坐在老電風扇前，繼續的吹著風。
沈毅等到涼快了些，就跑到廚房幫爺爺燒火，一旁的高壓鍋已經開始冒氣了。
等爺爺做好飯菜，估計這綠豆也差不多好了。
整個廚房像是個火爐一樣，畢竟是老式的廚房，就連改造都很難。
當然，改造的意義也不大。
本來就是個老房子了，改動一下，還不如直接建造新房子。
“準備吃飯。”
爺爺將菜端上桌子。
嗤嗤！
沈毅先將飯放在桌上，這才拿著厚厚的抹布，去將高壓鍋端下來。
旋轉的小陀螺，也慢慢的停止。
兩爺孫坐在桌邊，吃著菜，也都沒工夫說話。
“黃豆要整點不？”
沈毅抬頭，看著爺爺道：“黃豆整啥？”
“搞點燜豆豉，這天氣熱，還能打（做）湯！”沈善富說道。
“可以啊！”沈毅倒是沒想到這些。
不過，聽到爺爺提及用豆豉做菜的想法，他腦海中倒是浮現出了以往吃的菜品。
其中一道就是香菜炒豆豉，這玩意兒還是在村里老人的喜喪上吃到的。
大廚做出來的味道，很下飯。
就連湯汁，都能吃一碗飯。
“搞點搞點。”
沈毅果斷的點頭，天天吃菜園子的這幾個菜，都已經快不知道吃啥了。
“那你等下吃完飯之后，把黃豆煮一下！”
沈毅：“？？？”
“到時候記得蓋好啊，燜不好，那一鍋黃豆就都廢了。”沈善富提醒道。
“不是你來搞嗎？”沈毅瞪大了眼睛。
“總不能什么都要你爺爺我來搞吧？”沈善富笑瞇瞇的說道：“現在是時候展現你真正的技術了。”
沈毅：“……”
主要是這玩意兒，他也沒怎么做過。
突然接手，有點猝不及防。
看著爺爺吃完飯，沈毅喊道：“這大概的你得告訴我一下啊。”
“煮、燜，用厚厚的干凈毛巾蓋好就行！”
聽著爺爺說的簡單，沈毅心里卻不是那么有譜。
不過現在也管不了那么多，先將之前煮好的綠豆給處理了。
高壓鍋打開之后，一股氣噴了出來，沈毅拿著厚厚的抹布，避免被燙到。
豆子差不多都已經燜爛了，將全部的綠豆子都給舀出來之后，沈毅拿起木杵，將這些綠豆都給搗成泥狀，取出食量的白糖放入其中，攪拌均勻。
最后，加入一定量的純凈水，等到差不多冷卻之后，放入冰凍的那一層放置就是了。