殺鴨子簡單，褪毛卻是個技術活。
褪毛之前，要先用熱水浸泡殺好的鴨子，其中，水溫是關鍵。
水溫高了，褪毛的時候，鴨皮會被扯得支離破碎，非常難看。
水溫低了，鴨毛就拔不下來，特別是鴨皮上的細毛，真的很難拔干凈，如果是原時空，17歲的李冬是肯定掌握不好這個水溫的。
不僅是他，他妹妹李琳、哥哥李強也不可能掌握。
但現在嘛……
把殺好的鴨子扔在廚房外面的空地上，他吩咐妹妹接著去灶膛燒火，把水煮開，他自己去堂屋拿來一只洗腳的木盆，洗干凈后，舀了兩瓢冷水在里面。等鍋里的水燒開后，舀了幾瓢開水倒進木盆里，伸手進去試了試水溫，又舀了一瓢熱水兌進去，然后又試了試水溫，如此幾次之后，他就去將地上早就死透的鴨子拿到木盆里，在盆里的熱水中翻來覆去燙了幾遍。
他開始燙鴨子的時候，哥哥李強也吃好飯，從堂屋出來，看著他忙碌。
妹妹李琳蹲在他旁邊，眨巴著眼睛看著，擔心地問：“大哥，你這熱水里沒放鹽吧？我記得媽以前每次燙鴨子都要放鹽的，要不然毛拔不干凈的……”
“不用！”
李冬隨口答著，一只手捏著鴨腳，右手已經快速地推鴨翅膀上的粗毛，隨著他右手連連推去，一撮一撮的粗毛很容易就滑下來。
但水溫挺燙的，他17歲的手指有點受不住，就扭頭對妹妹吩咐：“去給我舀一瓢冷水過來！”“哦，哦！水溫太高了是吧？我這就去！”
李琳馬上起身去水缸里舀水。
沒等她舀水回來，還在繼續推鴨翅膀上粗毛的徐同道又吩咐了：“冷水不要倒進盆里，放在我手邊就行了！”
“啊？哦、哦。”
李琳有點疑惑，但還是順從地應著。
很快她就將一瓢冷水放在徐同道手邊。
李冬趕緊將右手往冷水里浸了浸，然后就接著推鴨毛。
……
因為水溫正好，沒多久，鴨毛無論大小，就被他全部褪干凈了。
“把剪刀給我拿來！”
他又吩咐一聲。
妹妹李琳答應一聲，連忙起身小跑進堂屋去找剪刀。等她拿來剪刀，交到李冬手中，就見李冬非常熟練地用這把剪刀，將這只鴨子開膛剖肚，鴨肫、鴨腸等等，他也處理的很熟練。
把蹲在旁邊的李琳都給看呆了。
站在不遠處的李冬也同樣看得很訝異。
李琳忍不住問：“二哥，你什么時候會做這些了？你以前好像沒殺過鴨子吧？”
李冬沒有抬頭，已經在用剪刀剪鴨腳上的趾甲，隨口嗯了聲，并沒有打算解釋。
重生回來的他，以后注定會有不少事會讓他們驚訝，他也都沒打算解釋，隨便他們怎么想，反正沒有誰會想到他是重生回來的。
……
如今重回17歲，他現在一心想做的，只是帶領這個家走出困境，讓全家人都過上好日子，現在可以說是大哥賭債的事情解決一段時間了，接下來最重要的就是安心給李強找一份安穩的工作，讓爸媽能夠少為他操心。
自己強大是為了守護自己在意的人，否則實力再強又有什么意義呢。
第二天，李冬來到教室，又引起了同學們的注目禮。