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鍋蓋的邊緣熱氣騰騰,李梅一只手拿起地上的水壺,另一只手揭開壺口的木塞,把里面剩余
的陳水,倒在廚房門口的地面上。
“瑞瑞,你過來燒火!”一邊倒,她一邊對著堂屋喊。
沒能聽到她的回音?她利索地把水壺放在灶臺邊,轉過身,拿起水缸里的瓢,一瓢一瓢地給壺里灌著水。
......剛剛有所緩解的心情,又開始亂如麻!
“咕嚕嚕...咕嚕嚕...”熱水在壺里肆意的流淌......
“濃濃的煙火氣!”平時這個時候,她肯定是開心的。
可今天她怎么也高興不起來???
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水溢到了瓶口,她蓋上木塞,把它放在了靠近門口的墻根兒上。
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“做其它的,太麻煩!決定了還是熗點酸菜吧?”想罷
她拿了塊抹布,在鍋底試了試,“刺啦”一聲,水汽騰起。瞬間鍋底干干凈凈。她又從櫥柜里端出油碗,往鍋里倒了半勺菜油。
看來李瑞是等不到了!她不由得冷哼一聲,罷了,還是趕緊來搶救火苗吧!
此時灶膛里只剩下紅通通的一片。
又添了一把麥稈,和幾根細細的干枝子,苗頭被燜在底下,就等著蓄勢待發了。
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酸菜放在案幾底下一個棕色的陶瓷罐里。還沒靠近,就已經聞到一股濃濃的腌酸味。
或許是由于在地上放久了,或是因為泡菜壇口囤積的一點水,這一塊兒的地面和空氣里有一種說不出的寒意。
揭開用了許久的瓷碗,又是一股更濃烈的味兒,直沖著她的鼻子襲來。應該是表層發酵的白沫子所致,這酸味里夾雜著一股濃郁的臭味兒。
本該稀松平常,可梅子還是側了一下臉,來躲避那味兒。
......
撈了兩大塊,她又端來一盆清水洗掉糊在酸菜上的沫子。
再看看膛里的火,開始露出苗頭了。
由不得半分懈怠,她順手拿起大刀,快速地切起酸菜。
“噔噔噔...噔噔噔...”這項有節奏的運動,也帶著底下的案板一起震動起來。
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鍋里油煙滾滾,此時她正拿著在櫥柜上摘下的幾根干辣椒。
她用手把它掰成一截一截的,一邊掰一邊等待著下鍋的最佳時刻......
“滋啦“”一聲,干辣椒在鍋里迸濺起來,又是一股濃濃的煙氣,伴隨著滿屋子熗出的香味。
......
隨著酸菜的下鍋,她胸口一陣起伏......
飯好了。
她們三個人做在廚房小小的方桌上。
今天感覺有些冷清,因為桌子上少了兩個人。
“鑫鑫趕緊吃,咱兒今天得早點睡!”
沒有新鮮蔬菜,只是幾個熱了的白饅頭,和一碟子熗的熱氣騰騰的酸菜,可他們仍然吃得很香......
“姐姐,嬸嬸沒說爸咋樣了?”
“看起來沒心沒肺的李瑞竟然還能記起爸爸的事啊”。梅子心想。
......
或許是因為剛才折騰了半天,梅子今天也很餓,她大口咀嚼著混在口里的酸菜和饅頭。
有些滿足的說,“嬸嬸也不知道...”
“明天...咱們去鎮醫院看看”
“好!”