盛在一個大碗里，用勺子壓成南瓜泥，將南瓜泥放盆里添加一些白面粉，加入適量清水揉均勻，
再放在大木盆里揉上一刻多鐘，之后在盆里，蓋上白布，放置，發酵。
面團發好，發至兩倍大，取出放面板上，再次揉面些許時刻，相當于給面排排氣，之后揉成光滑面團。
搓條分割劑子，分成四個劑，揉成饅頭形狀，放在蒸格上，大火上鍋蒸。
這鍋里在蒸著南瓜饅頭，牡丹起另外一個大鍋，開始炒菜。
冷鍋放油，油熱之后，倒入雞蛋液，煎出淡淡的金黃色，放韭菜，翻炒斷生，放鹽調味，在炒片刻，出鍋。
接著做第二個菜，熱鍋放油，放姜蒜末，炒出香味，倒土豆片，翻炒一下，參入一些清水，悶一會兒，等鍋里的水沒有了，放鹽，炒一下，讓鹽充分發揮到每一塊土豆片上，出鍋，裝盤。
第三個菜，將剛才炒菜的鍋洗干凈，燒干，放菜籽油、蒜末，炒至片刻，切好的菠菜入鍋，翻炒均勻，炒熟，放鹽，出鍋。
菜全部做好了，這時南瓜饅頭也蒸好了。
牡丹讓青影去喊妹妹們來吃飯，自己端著菜上桌。
妹妹們來到飯桌前，見到色澤亮麗的飯菜，高興的嗷嗷叫，那桌上有韭菜炒蛋、炒土豆片、清炒菠菜、南瓜湯、南瓜饅頭，菜品很多，很豐盛呢。
“大姐，這是什么做的饅頭呀，怎么黃黃的”梔子眨著亮閃閃的大眼睛，指著桌上的饅頭，好奇道。
“那是南瓜饅頭，里面有南瓜的清香哦”
牡丹扶好坐在自己身旁的海棠，臉上紅紅的，耐心的溫聲解釋道。牡丹在廚房忙活這么一陣子，被廚房熱氣熏得，臉上都有些微微泛紅了。
“好啦，快吃飯吧”牡丹發話了，妹妹們開始動筷吃起來。
“大姐，這南瓜饅頭還有些微甜呢”連翹拿起一個饅頭，啃了一口激動道。
“我們家的南瓜本來就是甜的，南瓜饅頭里有甜味自然正常啦，”
一家人熱熱鬧鬧的吃了一頓午飯，飯后，牡丹便又去忙了。
上午，把豬肉的事搞定了，現在得抓緊時間，做豆腐了。牡丹去家里的糧食屋看了一下，家里只有兩百斤黃豆，
要想做出大量的豆腐，這數量是萬萬不夠的，現在從村里人手里收吧，現下做出豆腐，打響名聲是很重要的事。
說干就干，牡丹叫上梔子，帶著丫鬟、小廝，背著背簍，拿著稱，出門了。
“大姐，我們要去哪啦”梔子在牡丹身邊，嘰嘰喳喳的說道。
“我們去村里買黃豆，你和我一起，姐姐該教你一些事了”牡丹回道，牡丹把五妹單獨叫出來，是有原因的。
現在二妹到四妹都能成長不少，其他的妹妹還都不諳世事，五妹連翹是剩下妹妹中最大的一個，現都八歲了，是時候交一下連翹了。
都說，窮人家的孩子早當家，那是生活所迫，才懂事這么快；現在白家不窮，但牡丹想自己親手把所有妹妹弟弟培養起來，不諳世事好，也不好，她白牡丹不想妹妹們什么都不懂，只會做一個嬌滴滴的小姐。