正川雄一和克萊德相對而坐，旁邊還坐著負責當翻譯的蘇仟。
沈莫坐在沙發的另一邊，為幾個人沏了一杯花茶，車轱轆話說了半個小時了，他們一定已經口干了
身材好像一座鐵塔的高盧菜系廚師爽朗地笑了兩聲，對著來自東方的廚藝大師說“我是真的想把這把刀送給cici小姐，她的廚藝和為人我都非常欣賞，所以您不用擔心我有別的想法。”
老人很堅持“在東方人的認知里，恩情本來就是一種虧欠。”
“好吧。”克萊德賴恩先生攤手，他是真的拿這個執拗的老人沒有辦法了。
“那就麻煩您給我講個故事吧。”
“故事”
“是的，我知道您，正川先生，我的一位老師曾經向我提起過您以傳統和食料理聞名于世界。我特別想知道，這樣的您覺得最美味的一道菜是什么。”
“最美味的一道菜”
蘇仟在一邊抽了一下嘴角，感情自己連花瓶都當不上了，不僅要累死累活地同聲傳譯還要負責翻譯故事幸好自己和小夕認識之后已經認識了各種各樣能無視自己美貌的男人。
“最美味的”對于一個一輩子追求美味極限的老人來說，這個答案似乎應該是他最近一次高明的突破，最近一次技藝的升華，最近一次獲得國際大獎讓無數人趨之若鶩慕名而來。
但是這些都不是。
老人低下頭，在他的世界里，最美味的東西，在記憶的最深處。
“我印象中最美味的是一碗白水面，除了蔥花，什么都、沒有的面。”
“烹飪那一碗面的是非常高明的廚師么”克萊德對這個答案非常很感興趣。
“不，她的丈夫、她丈夫的弟弟、她的兒子都是廚師，只有她不是，她只是一個再普通不過的婦人。”
那個人是沈抱石的母親，那碗面是正川雄一改名叫沈抱云之后跟著沈二爺擔驚受怕顛沛流離到京城后吃的第一頓飯。
從那以后，他又有家了。
“和食之美，美在自然天成意入禪道”，再次想起這碗面的正川雄一想起了那些感嘆和食樸素動人的人們。
殊不知自己和他們一樣，忘了禪道本身不僅來自于自然，也來自于人之妙悟。
他教給自己的孫子用感情去面對料理，卻忘了賦予他感情。
佛說人間有八苦生、老、病、死、愛別離、怨長久、求不得、放不下對于前半生被時代和命運卷入了歷史洪流的正川雄一來說，那碗面就代表了他作為沈抱云的一切，就像他和沈抱石之間曾經的兄弟之情一樣，是他的愛別離，是他的怨長久，是他的求不得，也是他的放不下。
老人笑了，盡管笑的不明顯，他站起身看著坐著也和他沒有什么高差的克萊德
“食物最美的部分，是能夠銘記和感悟它的一顆心。如果你能勾起人們感悟和回憶的欲、望你就是最棒的廚師了。”
“就像藝術一樣，只有心中有感情的人，才能成為真正的好廚師。”