劉嬸聽到后一愣,瞬間眼眶有些微紅。
但還是笑著說道:“不用了,嬸子就不打擾了,你現在還有四個孩子要養,也不容易,怎么能占你便宜呢?好了,不說了,嬸子就先回去了。”
說完,就迅速離開,生怕她挽留一樣。
顏默然看著劉嬸那有些消瘦的背影,不知怎么的,心頭有些微酸。
想喊她,但是最后還是沒喊出口。
把門關了,來到廚房,準備先把早餐做了。
先熬煮了一鍋粥,又和了一些面團,加了一些堿,等他自然發酵。
殺了一條魚,把魚肉全部剔除多成泥,里邊加入蔥,姜,蒜,料酒,鹽,全部攪拌在一起入味。
看時間差不多了,把面團弄成一小劑子。
鍋中放油等油熱下入,不到一會兒油條就炸好了。
顏默然就開始炸魚丸。
她將提前就拌好的魚丸餡端到灶前,一個一個的揪下來,在手心里握了下,一個湊合著有點圓的丸子就出來了。
揪丸子沒什么技巧,很簡單只要捏出一個類似圓形的就可以。
魚丸一個個的下鍋,滾燙的油將它們瞬間炸的翻滾起來,原本白色的丸子在油炸下,漸漸變得焦黃,外殼酥脆。
顏默然用勺子給魚丸子們都翻翻身,讓他們都炸得均勻一些。
看到宋傾已經起床了,站在門口看著自己。
“傾傾,油條已經炸好了,剛炸出來的,又香又脆,過來嘗嘗。”
宋傾聽后,連忙上前接過那盤油條,伸手拿了一根油條一嘗,入口就是滿嘴的油渣,但酥脆可口,滿嘴的豬油的香味。
宋傾瞬間眼睛亮了:“娘,這個油條好好吃!”
顏默然自己也拿了一根油條嘗了嘗,味道確實不錯,用豬油炸的就是香,很是酥脆,最重要的還是剛出鍋的。
不過油條有的人喜歡吃脆的,有的人喜歡吃軟的,到底是口味不一樣。
她還是比較喜歡脆的。
宋傾端著盤子說道:“娘,這剛炸出來的,挺好吃的,我端出去給大哥他們嘗嘗,萬一一會兒涼了不好吃。”
顏默然見到迫不及待的樣子,不禁笑了笑說的:“沒事的,一會兒把它蓋住就可以了,也不會涼的太快。冷的也挺好吃的,口感也不會太差。”
顏默然把油條放好,緊接著說的:“你大哥最近可能會比較忙,能別打擾就別打擾了。夫子準備讓你大哥先參加縣試,而且還有一個月就到了,以后到飯點再去喊他。”
其實她倒也并不是很擔心,畢竟他考的也就是童試,大概相當于現代的中考和高考,分為縣、府、院三次考試。
顏默然知道老大的未來,也相信他能取得很好的成績,畢竟書里那個是未來掌管朝綱的大丞相,不可能連小小的童試三次考試都過不了。
雖說書中多次描繪他的聰明絕頂,做官的狠厲果決的方面。
可在真實生活里的瀟兒每天天不亮就開始讀書,半夜三更還在看,要不是她看不下去,讓他早點睡,估計他一直都會這個樣子。
這讓她感慨頗深,沒有人都是天生什么都會的,書中的宋瀟他雖然光鮮亮麗,聰明絕頂,位高權貴,但那一樣不是通過他背后努力還過來的呢。