“也不是烤爐，可能原理差不多，但不要那種樣式的。”
幾個人商量好幾天，總算確定了要做的面包窯的樣子。
但羅扇根本聽不懂，面包窯是個什么窯，面包又是什么？
好吧，她也不用聽懂，會吃就行了。
何湘云要求做的面包窯空間比較大，還像電烤箱一樣，放置了可以靈活取下來的鐵烤架，這樣就可以一次性烤制兩層。
做好后要風干幾天。
“娘，面包窯都干的硬邦邦的了，你什么時候做面包吃？”
自從何湘云說了面包的美味后，羅扇一天沒事干，要盯著面包窯看好幾次。
假裝不在意的謝宴的耳朵也豎了起來。
“是嗎，我去看看。”
何湘云去后院看了看，確實差不多了。
“那我現在就做。正好今天外面風大的都要把人吹跑了，咱們就不回家了。”
這么說，二哥又又又吃不到好吃的了？
二哥真可憐！羅扇沒什么同情心的想，二哥食量太大了，羅寅不在，就少一個人跟她搶了！
面團發酵好后，做面包揉面是最費勁的程序，要把面揉出筋膜來。
好在他們最不缺的就是人，一個個輪著來，誰都別想跑。
“我先來！”羅扇洗了手，興沖沖的要第一個揉。
何湘云讓開位置，“行，你先來，手疼別哭。”
“揉面而已，我怎么可能哭呢！”
羅扇覺得類似的事情有些似曾相識，好像上次學炒串串香的底料她也是那么說的。
但是不至于那么倒霉，兩次都不是什么愉快的經歷吧。
結果她就是那么倒霉。
“娘，還不行嗎？我手都揉紅了、要破皮了！”
羅扇都要哭了，想起剛才的信誓旦旦，真想抽自己的嘴，她肯定是張烏鴉嘴！
為什么揉面要那么辛苦！
還說什么必須揉出薄膜，手插進去張開，像戴了層手套一樣，怎么可能揉出那種東西！
“不行，你要是揉不了了就換人。”
“那還是換人吧。”她才不要受這個罪，娘肯定是在騙人！
羅扇洗干凈了手，下一個去試試的是羅錦堂。
羅錦堂雖然是個文弱書生，但在家也京城干活，手勁還是比羅扇大一點的，等他揉累了，冬青也自告奮勇的想試試，因為看起來挺好玩的。
加上何湘云，四個人揉了將近一個時辰，面團越揉越光滑勁道。
用手把一薄層面團伸展開，果然可以呈現出薄膜手套的樣子。
“你們誰去往面包窯里添柴，把窯燒熱。”
“我去我去！”羅扇跑了過去，羅錦堂冬青緊跟其后。
趁著他們燒窯的功夫，何湘云把面團分成大小大致均等的小團，放在在鐵匠鋪定制的烤盤上，烤盤提前刷好油，再次醒一會兒面。