頭上頂著id名為蛋蛋不是蛋的花格杉男人激動的語無亂次，“我不是蛋……不是，我叫不是蛋，非常幸運能被陸老板點名，我有一個問題想請教。”
元錦鼓勵的笑著看他，“請講。”
蛋蛋不是蛋，“我非常喜歡烹飪，我經常自己動手處理食材，我喜歡吃飛天魚，很多人會受不了飛天魚特有的味道，但是我很喜歡它鮮嫩的口感，但是我處理的飛天魚總是很苦，而且它的皮很堅硬，不在機器人的幫助下根本剝不掉，但機器人動手之后又會改變飛天魚的味道。”
飛天魚不是真的會飛天，只是魚鰭很大像兩只翅膀，由此得名。
元錦幾乎不用思考就給出答案，“你是不是沒有去除飛天魚的肝臟？飛天魚身上最苦的地方不是膽，是它的肝，很多人都不注意，而且飛天魚和小飛天魚長的很像，但它們的特性截然不同，小飛天魚的膽不會長在固定位置，很多人都會將這兩種魚弄混，所以處理的時候要尤其注意。”
“魚皮可以用鹽柔搓上十分鐘，然后它的皮會慢慢軟化，變得很好剝，你也可以用手持噴槍把皮的表面烤脆，一敲就會露出里面白嫩的魚肉，因為飛天魚的皮很特別，遇明火就會變脆，在魚皮變黃之前，并不會改變里面魚肉的口感。”
“當然，你也可以試試把飛天魚的皮炸脆炸酥，撒上一點鹽，當小零食也會不錯，但飛天魚皮的味道很特別很重，一般人不敢輕易嘗試。”
蛋蛋不是蛋將這段錄了下來，激動的說，“謝謝謝謝！多謝陸老板解答！明天一定親自去您店里品嘗格雷廚師做的美味。”
元錦給他一份拔絲紫菜頭，“非常歡迎您的到來，這是店里新出的拔絲紫菜頭，贈送給您品嘗。”
蛋蛋不是蛋更激動了，雙手接過這份還冒著熱氣的拔絲紫菜頭，糖漿是黃色透明的，將紫菜頭包裹進里面，形成一個淡黃色的外殼，他咽了咽口水，“謝謝陸老板，我能嘗一個嗎？”
他很愛吃甜食，即使星際上的糖都帶有一點澀味，也不能阻擋他對甜食的喜愛。
“當然。”
彈幕瘋狂叫嚷。
@我也要吃：看我名字！
@甜甜不怎么甜：陸老板是怎么做成的？？我曾經嘗試過，后來我家換了個新鍋
@大頭不是兒子：哈哈哈哈哈哈我也試過，然后我就失去了我的愛鍋
@我是大頭的媽媽：每次想換鍋的時候就熬個糖
@天天拉屎：哦吼吼吼他咬下去了咬下去了！
@本來我想告訴你：聽那個聲音就知道外脆里嫩，微焦的外皮咬下去就是軟糯軟糯的紫菜頭
@天天都需要吃：別說了，我要自己蒸一個紫菜頭解解饞
id蛋蛋不是蛋熟練使用筷子夾起一根長條狀的拔絲紫菜頭，拉起長長的糖絲，他卷了好幾圈才扯斷糖絲，一口咬進去瞬間就被這個甜而不膩的口感征服了，“這個怎么做的？一點都不粘牙，而且沒有澀味，就是單純的甜和紫菜頭的香糯，舔食愛好者真的一定要試一下！”
元錦神秘一笑，“想知道嗎？以后我的課程都會講，不想來的每個星期也會有一節公開課，歡迎大家過來學習。”
“稍后公開課結束之后，我會把報名鏈接發到湛星賬號上，大家可以自行決定，因為暫時只有我和格雷廚師為大家上課，所以只有50個名額，想要報名的盡快了。”
id蛋蛋不是蛋，趕緊舉手，“我我我！我要報名！陸老板可不可以給我留一個名額？”