做土豆泥餅其實并不完全是心血來潮，因為陳凱發現，現在的年輕人，尤其是女孩子，對于零食的熱愛要遠遠高于主食。
如果想要在業務上更進一步，除了每天炒菜之外，如果能有一種像樣的招牌小吃在店里銷售，同樣能夠把名氣打出去。
陳凱仔細回想了一下自己小時候吃過的那些小吃，像是人造肉串、炒螺絲、拐棗、切糕果子、面窩之類的，每一樣都是很深刻的記憶。
回想起來依舊讓人垂涎三尺，而記憶最深刻的，就是媽媽小時候經常給自己做的土豆泥餅了。
土豆泥餅做出來之后，保存的時間比較長，基本上上午一次性做完的話，可以賣一整天，所以可大量出售。
陳凱仔細盤算過，做這種小吃的利潤率其實是比炒菜還要高的，所以一拿到了眾緣點之后，就迫不及待地先采購了仙界馬鈴薯。
“土豆泥餅啊！我好久都沒吃過了呢！”周雨婷滿臉的期待，手指含在嘴里，好像在回味著什么。
李菲菲在旁邊笑著拍了一下周雨婷的手：
“你這丫頭，小吃而已，至于眼睛放光嘛？你已經二十歲了，要學會矜持，不能老是表現的像個吃貨。”
陳凱看盆里的土豆削的差不多了，站起身來拍拍手：“好啦，我要準備開始了，菲菲，來幫我一下。”
李菲菲和陳凱一起，倆人進了店里的廚房，陳凱好李菲菲一起把一個五層的大不銹鋼蒸鍋抬到灶臺上，把蓋子掀開，底鍋里面倒入清水。
點火之后，陳凱對李菲菲說：“你先忙去吧，土豆還要蒸一會。”
李菲菲應了一聲，轉身到外面忙活去了。
陳凱把一整盆削皮的仙界土豆在水槽中一一清洗完畢，然后一層一層地放進大蒸鍋里面。
不一會，蒸鍋就放的滿滿當當，陳凱把蒸鍋蓋上之后，輕輕出了一口氣。
往外面走出店門，陳凱順手準備把廚房里的垃圾倒掉。
現在的天氣已經非常舒服了，二十七八度的室外溫度，涼爽的微風，陳凱感覺在開闊的視野下，一種夏秋轉涼的的氣息正在來臨。
正當陳凱轉到露天小灶附近，準備往垃圾桶那邊拐的時候，突然看到麥西來那邊的大門被推開了。
麥西來的吳濤經理在前面開路，吳濤的頂頭上司市場部總經理袁飛跟在后面。
倆人一前一后，夾著公文包，好像準備出去辦什么事情。
看到陳凱，袁飛的臉上露出的一絲詭異的笑容，吳濤在后面也是以一種奇怪的眼神看著陳凱。
那種眼神讓陳凱很不舒服，就好像他們已經掌握了陳凱的致命弱點一樣。
雖然心里不爽，但是陳凱也不想和這兩個人有太多的交流，兵來將擋水來土掩一向是陳凱的處事原則。
吳濤走出大門后，沖著店里面招了招手，幾個年輕店員就抱著一卷又長又厚的噴繪走出來了。
“那我先走了，這邊交給你了。”袁飛轉回頭對吳濤交代了兩聲，輕蔑地看了陳凱一眼，步行到停車場上開車走了。
吳濤指揮著手下把大幅的噴繪廣告給掛在麥西來大門口實現準備好的廣告掛架上。
噴繪布緩緩鋪開之后，陳凱看了一眼，目光一凝。
麥西來并沒有在廣告上退出什么新的優惠套餐，反倒是在廣告上以圖片配文字的方式宣傳了兩樣新鮮出爐的產品：
“麥式香煎牛扒，68元/份，采用阿根廷頂級牛肉精制而成，肉質完美，盡享尊貴體驗；
純正法式土豆泥，38元/杯，采用法國空運進口馬鈴薯精心調制而成，帶給您純正的法餐享受。”
不做現有產品的促銷了，而是推出了兩款新菜，這到底是什么意思。
陳凱回想起剛愛袁飛臨走前的詭異笑容，越發覺得這個廣告肯定是有目的的，而且百分之百就是為了挽回近期和自己競爭的頹勢。
吳濤這邊指揮著把廣告鋪好之后，回頭看了陳凱一眼，沖著陳凱搖了搖食指，轉身回店里去了。