幽幽新生第一年就被錢教授召進了他的小組，薛軼卻是才進來半年，兩人差別不是一般大，最關鍵的是，幽幽有錢啊，緬甸那邊每一季度都會給她打過一筆數目可觀的錢來，而薛軼，他一直拿著貧困生補助。
雖然幽幽看他平時也不像特別窮的樣子，但，幾萬一桌的飯菜，他是肯定舍不得的。
錢教授看了眼薛軼，“下次我來請好了，我沒想到能在這里吃到這美味的藍鰭金槍魚，這東西想買都不定買得到。而且除了魚外，其它菜的味道也都不錯，多來幾次，吃夠了算。”
孫書揚道“教授，他家的菜譜都是不固定的，就是人家大廚想做什么客人就只能吃什么，您想吃夠，除非他家大廚發揮失常，據來吃過幾次的人說，他們只吃過同樣的食材，還沒吃過完全一樣的菜呢更別說是完全相同的席面了。”
幽幽道“沈記就沒有菜譜。”
慕盈盈道“那這家的老板挺有個性的，他做什么別人就得吃什么，價錢還賊貴”
這次又有薛軼展示口才的地方了“你有所不知，不說別的，就光是咱們剛才吃的那幾份刺身，藍鰭金槍魚，最貴的達到兩千多塊錢一斤，好的金槍魚是要從國外空運提前預定才能拿到貨。
還有，桌上這些菜最普通的應該就是這盤豆腐了，看著就是一道普通的豆腐，可你嘗過后就知道它不普通了。”
林小蘭一直在邊上守著，聽到說起這道豆腐立刻解釋道“這位先生說的不錯，我們店里，豆腐是最難吃到的。
我們老板每次僅做幾塊兒豆腐，夠一天吃的就行了，絕不隔夜，而且烹制的方法也與別人家的不同，除了鹽不放任何調味料，煮的時候放上清澈的雞湯，那雞湯也是有說道的，雞選的是上好的散養土雞，不足三年不熬湯，那湯的味道才會好，豆腐出鍋時，菜湯也是清澈至極，卻也香濃無比。”
眾人聽得咂舌，就一個豆腐還有這么多講究，還要大廚親手做，再做成菜，三年的散養土雞只為做個豆腐，舀上一勺湯，真是以前聽都沒聽過，感覺比桌上這些珍貴的魚蝦蟹也沒差上多少。
薛軼還頗有心情的換算了一下，土雞的價格可不便宜，公雞要更貴一些，五六十一斤是它，百八十一斤也是它，就按50元一斤算，一只雞養三年怎么也有八九斤，那就要四五百塊，這一盤豆腐的成本豈不是就要五百多塊哪怕是分成三份，也要一百七八十塊，這還不算大廚的手工。
真不怪這里的收費高，收的低了不是擎等著賠錢嗎
錢教授夫人只埋頭吃肉不說話，東西那么好吃還堵不上嘴嗎
這么好吃的豆腐，再不吃就要沒了，下次再吃還不知道要等到哪個年月呢
錢教授邊吃邊想，還和自己的老婆子對了個眼神，老倆口恩愛一輩子，一個眼神就知道對方在想啥。
錢教授下個月好像是我生日了。
錢夫人那還不在這兒定上一桌，不帶別人就我們一家子吃，省得吃不夠。
錢教授好嘞，就這么愉快的決定了。
對完眼神，錢教授又盛了一小碗狍子肉連湯帶水的吃著那叫一個舒服。
孫書揚道“我聽說你們這兒最貴的就是紅酒對嗎”
林小蘭點頭“對。”
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