衛延不喜歡跟外面的人在一起嘮嗑,他在廚房里,還能先嘗嘗菜,多好的地方啊。
“盛安,你咋也在這里,外面多熱鬧啊,你都不去湊。”
衛煦聽到他問,用腳踢了他一下。
“你削個土豆都那么多的話。”
衛延看明白了,但又不知道發生了什么只能悶頭削。
衛煦正在燜魚,是提前炸好的魚段,在砂鍋里放上水,跟醋,白糖,醬油,鹽,料酒,還有了小辣椒,再把魚塊放進去,燜著就燉煮,等到魚肉完全燉入味,就是酸辣的,配上切的脆脆的大白菜,吃起來特別的開胃,大冷天的吃正好。
衛延三個土豆削完,就拿起來一塊炸好的魚,坐在一邊開始吃。
“盛安,你吃不這魚特別的香。”
衛盛安完全沒心情,他在廚房里躲了這么久,他爹娘都沒要找他嗎也沒有發現他不在外面嗎
衛煦這邊兩個地鍋里一起開始做,一個鍋炒菜,一個鍋燉肉。
“娘,你這大棒骨是從哪里弄來的啊,上面的肉還挺多的。”
陳淑梅笑呵呵的,“不是我弄的,是你舅舅給我送來的,說是他們通州那邊的村里買的牛肉,他想著你們一家回來,給你們燉著吃,肯定能補。”
衛煦從小就知道他舅舅對他們都很好。
“那就燉湯了。”
傅則進來燒火,他在外面也沒什么話說。
大牛骨頭湯燉出來還鮮,湯也濃白濃白的。
衛延都怕自己的吃撐了,一會吃不下去飯。
大冬天的也是有涼菜的。涼拌木耳,還有涼拌豬耳朵,全是脆骨,吃起來也很香,土豆絲炒上,青椒雞蛋,最后煮餃子。
蒸籠上的糯米,還有梅菜扣肉也馬上就好。
衛煦忙的都出汗了,才歇了下來,看著坐在一邊的衛盛安,她大哥這次確實做的不好,忽略了孩子的感受。
“衛成,過來端飯。”
衛煦把糯米甜棗扣在盤子上,梅菜扣肉也是,蒸籠里還有她娘自己包的包子。
“娘,你這包子包的肉多啊。”
陳淑梅哈哈笑了起來,“大過年的,不吃肉吃啥。”
一桌子飯菜都端了上去。
衛煦把骨頭湯放在最里面,“大嫂,先喝完骨頭湯,這個有營養,對你身體也好。”
衛洲趕緊站起來把湯給接了過來,放到余鳳的面前。
衛煦看了看坐在傅尋旁邊的衛盛安,這兩口子。
傅選看看飯桌上那么多好吃的。
“能吃了嗎”
衛樹林聽見哈哈大笑,“能吃,能吃,你想吃哪個啊”
傅選覺得自己可不笨呢,“我也要先喝湯。”娘剛剛給舅媽盛了一碗,那肯定特別的好喝。
一桌子人都覺得這是個鬼機靈,“好好,趕緊給他盛。”陳淑梅笑的眼淚都要出來。
衛樹林給他盛了一小勺,怕燙著她。
大家也都開吃了。
衛延也趕緊給自己盛了一碗,這會吃飯誰也不跟誰客氣了。
“堂姐,你這湯燉的好好喝,鮮。”說完又給自己拿了一個大骨頭,里面有骨髓,而且骨頭上面還有肉,特別的好吃。
傅選在旁邊看見,嘴巴都張大了,他個子太小,還看不到那個砂鍋里面還有大骨頭呢。
“我也要吃大骨頭,姥爺。”他坐的就是挨著衛樹林。