畢竟溫老爺在世的時候，憐惜大小姐病弱，從不讓她操心外頭的事情，他們這些各個店的掌柜，絕大部分都沒有見過溫大小姐。
后來溫老爺突然逝世、大小姐病重，就換成了孟康年來管理這鋪子。
所以，這溫大小姐還是頭一次到他這鋪子里來。
鄭大掌柜親自沏了一壺新茶，“大小姐，您請喝茶。”
溫棠接過杯子，低頭吹了吹有些燙的茶水。
霧氣氤氳而上，拂過她瓷白的臉頰和烏黑細密的長睫，溫棠抿了一小口茶水，語氣溫溫和和，“你這鋪子經營得不錯。”
“大小姐過獎了，這都是托您和老爺的福。”鄭大掌柜心虛地恭維了一聲，心中稍稍安定了些。
大小姐突然出現在鋪子里，他差點還以為他們背后干的事情被她發現了。沒想到她一開口竟然還夸他經營的好。
鄭大掌柜一時有些飄飄然，看來是他之前想太多了。
也對，她一個足不出戶的女兒家，哪里能懂什么生意上的事情。
再說了，有孟公子在背后撐腰，他怕什么
“這香粉鋪生意挺好的，怎么我看這幾個月的盈利倒是大不如前”溫棠合上杯蓋，琥珀色的明眸中流露出幾分疑惑。
她的語氣不像是質問，倒像是姑娘家頭一次接觸生意上的事情不太明白、難免心生好奇。
鄭大掌柜定了定神，就算被發現了端倪，他如今也不慌不忙了。
他當了這么多年的掌柜，不至于連個無知的小姑娘都糊弄不了。
“大小姐，您是不知道，這年頭生意難做啊您看著店里人多，但其實許多都是只看不買的，鋪子里每個月除了伙計們的工錢，還要交一大筆的商稅。更何況前些日子，隔壁街上又開了兩家香粉鋪，搶走了咱們這鋪子的不少生意”鄭大掌柜連聲訴苦，不停地念叨著如今生意有多難做。
事實上，溫家出的香粉質量上乘，價格在市面上卻只是中等，走的是薄利多銷的路子，客戶源一直很穩定，絕大部分新客買過后都會再次光顧成為回頭客。至于隔壁街上新開的那兩家，一家打著低價的招牌，一開始吸引了不少客人，后來有人用香粉出疹子之后就漸漸無人光顧了，如今眼看著都快倒閉了。而另一家香粉鋪子，雖然不比溫家香粉質量差多少，價格卻足足是溫家的兩倍，但因為那家店是知府老爺的親戚開的，所以有些家里不差錢的、想和知府搭上關系的富貴人家都會光顧一下。
但是對于一般人來說，明明在溫家鋪子花上五百文就能買到的香粉，她們又不是傻，為什么要多花五百文去另一家買。
所以鄭大掌柜其實心知肚明，這兩家店鋪對溫家香粉鋪的影響并不大，反倒被這兩家一襯托，越發顯得溫家香粉鋪“物美價廉”，這些天前來光顧的客人不減反增。
但是，這又有什么關系，這大小姐連門都沒有出過，哪里會知道那兩家香粉鋪是什么情況，還不是只能任他糊弄。
正如鄭大掌柜所想，溫棠第一次出門，的確不清楚隔壁街上那兩家香粉鋪的情況。
外面生意上的事情，她也的確從來沒有插手過。
但這并不代表她一點兒都不懂。
以前她爹在家的時候，常常會跟她講一些生意上的事、給她解悶。溫棠在病中閑著無聊，倒是很喜歡聽她爹講這些，耳濡目染之下，跟著她爹也學了不少。所以，溫棠對這些東西其實并不陌生。
更何況，她來之前也不是完全沒有做準備的。
溫棠擱下茶杯，清透的眼眸里慢慢浮上一層笑意，“是嗎”
鄭大掌柜看著她的笑容，心中正暗嘆那位孟公子倒是好福氣，撇開溫家那令人眼紅的財產不說，光是這位溫大小姐的容貌，滿揚州城恐怕也找不出第二個了。
卻聽得她繼續道。
“據我所知，鋪子里四個伙計每月工錢一共加起來是八兩，鄭大掌柜你每月的工錢是二十兩。每賣出一盒香粉，扣去成本和三個點的坐商稅至少能凈賺九十文，而方才我不過在門前停留了一炷夫，便共有三位客人買下了七盒香粉。少算一些，我暫且只按每日賣出七十盒香粉來算，香粉鋪每日也能凈賺六兩零三百文，每月也就是一百八十九兩，扣去你們的月錢，這間鋪子每個月最少也能盈利一百六十一兩。”
溫棠語氣不疾不徐，卻沒有絲毫停頓，那些數字在她口中不過信守拈來，并不需要刻意地計算。