其他地主大戶需要的農奴全都是青壯，年紀太大太小的都不要，肖筱倒是沒關系，愿意一家來投的她更歡迎。
年齡大的有經驗，年齡小的，恩，如今五六歲的孩子就能干活，倒也不算吃白食了，加上一家子來的話，更有歸屬感。
如今一個青壯勞力大約能耕種十畝左右的土地，這是純勞力的付出，肖筱這一百六十畝地理論上只要十六個人就行。
但不能卡的這么死，農業勞動有農忙農閑區分，農忙的時候人手肯定不夠，農閑的時候也得給這些人找活干，否則游手好閑也不是事。
最后肖筱一共購買了約八九十個農奴，有老有小，有些還是一家子買來的，這些人就能組成一個小小的村莊。
肖筱當然不會讓所有的農奴都去種地，她還要養家禽家畜呢。
就是小孩子們，散養的雞鴨牛羊也是能看的。
還有剩下的那么多荒地，雖然不知道做什么用，肖筱也得看一下才能做決定。
下等田的收成很低，說實話，買這些農奴的錢加上地里的產出，幾乎是賠本的，中等田和下等田的產出養活這些農奴都夠嗆，更別說盈利了。
肖筱倒不是指著地里的產出過日子，她對田地還有別的想法，比如在莊子上建造大型冰窖，還有糧倉，自己住的地方就是辟了一個屋子儲糧，又能儲存多少。
甚至于柴火等物也是需要地方大量儲存的，如果可以，調料的生意她還能繼續撿起來。
就肖筱了解的姜儒崢是不會花多大精力去管那些產業的，他本就是天潢貴胄，從小生活在富貴窩里，哪怕坎坷過，也不會讓他放低身段去經營在他眼里不入流的那些小作坊。
但調料生意其實很好賺錢，也不引人耳目，只是肖筱雖然有這個念頭，暫時也不會去實施。
首先她剛到這里，人生地不熟，其實，她不知道自己和湛鋒是不是能一直合伙，如果現在她著急弄了調料作坊，以后她被湛鋒休了的話，這個作坊算誰的
哪怕她用自己的銀子開作坊，旁人只會認為全都是湛鋒的。
就是湛鋒不占她便宜，到時候不要作坊，也架不住其他人伸手搶奪，因為那時候她也不能借湛鋒的勢了。
壓下這個念頭，肖筱開始一點點先收拾到手的土地，趕在冬季來臨前，莊子，地窖，儲物用的地方都要收拾妥當。
農奴們住的也是磚泥木頭混合的屋子，還有火炕，不看別的，就這居住環境，也讓他們感恩戴德。
冬季未到，儲冰辦不到，柴火木炭可以提早準備起來，肖筱還建了個窯自己燒炭，場地多，樹木也不少，能可勁造。
肖筱整日忙忙碌碌，倒也不覺得枯燥。，，